Cerveza Galician Freak Peixeira Black 330ml(GALICIAN BREW)

Se trata de una cerveza rubia de elaboración tradicional de doble fermentación. Exclusiva, única y singular para los sentidos, en la que todo el proceso de elaboración se realiza de manera artesanal y donde se cuidan al máximo los detalles.Entre sus ingredientes destaca el Mirabel Do Rosal, el cual aporta a la cerveza gran cantidad de aromas florales y frutales, y por supuesto, un sabor muy intenso que recuerda al Mirabel Do Rosal.Esta cerveza surje tras varios años de pruebas para lograr una receta única y singular que permite poner en valor a una de las frutas más identificativas da la comarca del Baixo Miño.NOTAS DE CATAVista: Color amarillo dorado, ligeramente turbia tras el aporte de la fruta y los sedimentos del proceso de elaboración. Capa de espuma blanca ligeramente persistente, con burbujas grandes en toda la superficie que invitan a beber.Nariz: Resalta su complejidad aromática, con un predominio frutal que recuerda al Mirabel do Rosal. Fresca en nariz y con sutiles toques a diversidad de frutas de hueso.Boca: es aromática de trago fácil con un final refrescante, con ligera acidez que aporta el propio Mirabel. Sabor muy agradable entre afrutado-floral con un paso en boca redondo. Final armonioso, con notas del Mirabel do Rosal en todo su recorrido. INGREDIENTES:Agua, malta de cebada ecológica, Mirabel Do Rosal ecológico, lúpulo ecológico y levadura.INFORMACIÓN ADICIONALContiene glúten.GRADUACIÓN: 5,4 % Vol.FORMATO: Botella vidrio 33 cl.

Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.MUNICH HELIESCerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.Tipo: Lager rubia (MunichHelles)AIc. Vol.: 5,5%Tª rec. Consumo: entre 4º-6ºNOTA DE CATA:Aspecto: Color dorado con espuma blanca y ligera de buena retención.Aroma: Notas florales y un peculiar aroma a lúpulo Saaz.Sabor: En boca, los finos matices de la malta se balancean con un ligero amargor que da paso a un limpio y duradero final.

Cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.HEFFEWEIZENCerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.Tipo: Trigo(Heffenweizen)Alc. Vol.: 5,7%Tª rec. Consumo: entre desde 5º-7ºNOTA DE CATA:Aspecto: Color dorado anaranjado, ligeramente turbia. Espuma blanca, espesa y duradera.Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas.Sabor: En boca presenta una carbonatación media-alta y ligeramente picante. De cuerpo medio y delicado. Presenta sabor a banana muy bien balanceado con el gusto a malta. No amarga. Posteriormente se abren paso matices afrutados. Final ligeramente seco, muy agradable.

Cerveza de color cobrizo.Es una cerveza aromática y gourmet con sutiles aromas a caramelo u toffee.Se elabora de acuerdo con la tradición cervecera a baja fermentación y sin pasteurizar.Está elaborada con los mejores maltas y lúpulos.Servir entre 4-6ºC.Ingredientes: agua, maltas, lúpulo y levadura.Alc 6,3% Vol

Tipo: Cerveza especial.Estilo: Weissbier en barrica de Albariño.Fermentación alta.Lúpulo: Merkur.Malta de trigo. Malta de cebada gallega tipo Pilsen.Maduración: 8 meses en barrica del Albariño.Alcohol: 6,2% vol.Color amarillo blanquecino. Un poco velada. Espuma blanca.Floral, típico de albariño. Notas de madera procedente de la barrica. Especiado de la cerveza de trigo.Acidez media. Notas frutales del vino y levadura. Sabor seco.Ideal para Pepinillos envurtidos, pollo al limón, salchicas blancas con chucrut.50cl.Recomendamos servirlas a unos 10ºC.

Tipo: Cerveza negra.Estilo: Bock madurada en barrica de Mencía.Fermentación Baja.Lúpulo: Merkur y Cascade.Malta Munich, Viena y Tostada.Maduración: 8 meses en Barrica de Mencía.Alcohol: 7,7% Vol.Color marrón oscuro. Espuma cremosa y persistente.Frutal con uvas pasas. Notas de madera procedente de la barrica.Acidez liguera. Notas frutales del vino y cereal tostado de la cerveza. Sabor equilibrado entre vino y cerveza.Ideal para acompañar Riñones al jerez, foie a la planzha y postres cremosos con canela.50cl.Recomendamos servirlas a unos 10ºC.