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CERVEZA BIO ALEN DO VAL 330ml(MIRABEL DO ROSAL)

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MIRABEL DO ROSAL

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Precio, información, características e imágenes de CERVEZA BIO ALEN DO VAL 330ml referencia 716146, EAN 8437007716146, pertenece a la categoría Cerveza Artesana Gallega (20) y a la marca MIRABEL DO ROSAL (3).

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Información

Se trata de una cerveza rubia de elaboración tradicional de doble fermentación. Exclusiva, única y singular para los sentidos, en la que todo el proceso de elaboración se realiza de manera artesanal y donde se cuidan al máximo los detalles.

Entre sus ingredientes destaca el Mirabel Do Rosal, el cual aporta a la cerveza gran cantidad de aromas florales y frutales, y por supuesto, un sabor muy intenso que recuerda al Mirabel Do Rosal.

Esta cerveza surje tras varios años de pruebas para lograr una receta única y singular que permite poner en valor a una de las frutas más identificativas da la comarca del Baixo Miño.

NOTAS DE CATA

Vista: Color amarillo dorado, ligeramente turbia tras el aporte de la fruta y los sedimentos del proceso de elaboración. Capa de espuma blanca ligeramente persistente, con burbujas grandes en toda la superficie que invitan a beber.

Nariz: Resalta su complejidad aromática, con un predominio frutal que recuerda al Mirabel do Rosal. Fresca en nariz y con sutiles toques a diversidad de frutas de hueso.

Boca: es aromática de trago fácil con un final refrescante, con ligera acidez que aporta el propio Mirabel. Sabor muy agradable entre afrutado-floral con un paso en boca redondo. Final armonioso, con notas del Mirabel do Rosal en todo su recorrido. 

INGREDIENTES:

Agua, malta de cebada ecológica, Mirabel Do Rosal ecológico, lúpulo ecológico y levadura.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Contiene glúten.

GRADUACIÓN: 5,4 % Vol.

FORMATO: Botella vidrio 33 cl.

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Tipo: Cerveza especial.Estilo: Weissbier en barrica de Albariño.Fermentación alta.Lúpulo: Merkur.Malta de trigo. Malta de cebada gallega tipo Pilsen.Maduración: 8 meses en barrica del Albariño.Alcohol: 6,2% vol.Color amarillo blanquecino. Un poco velada. Espuma blanca.Floral, típico de albariño. Notas de madera procedente de la barrica. Especiado de la cerveza de trigo.Acidez media. Notas frutales del vino y levadura. Sabor seco.Ideal para Pepinillos envurtidos, pollo al limón, salchicas blancas con chucrut.50cl.Recomendamos servirlas a unos 10ºC.

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