CERVEZA BARDA PALE ALE 330ml(MENDUIÑA)

Se trata de una cerveza rubia de elaboración tradicional de doble fermentación. Exclusiva, única y singular para los sentidos, en la que todo el proceso de elaboración se realiza de manera artesanal y donde se cuidan al máximo los detalles.Entre sus ingredientes destaca el Mirabel Do Rosal, el cual aporta a la cerveza gran cantidad de aromas florales y frutales, y por supuesto, un sabor muy intenso que recuerda al Mirabel Do Rosal.Esta cerveza surje tras varios años de pruebas para lograr una receta única y singular que permite poner en valor a una de las frutas más identificativas da la comarca del Baixo Miño.NOTAS DE CATAVista: Color amarillo dorado, ligeramente turbia tras el aporte de la fruta y los sedimentos del proceso de elaboración. Capa de espuma blanca ligeramente persistente, con burbujas grandes en toda la superficie que invitan a beber.Nariz: Resalta su complejidad aromática, con un predominio frutal que recuerda al Mirabel do Rosal. Fresca en nariz y con sutiles toques a diversidad de frutas de hueso.Boca: es aromática de trago fácil con un final refrescante, con ligera acidez que aporta el propio Mirabel. Sabor muy agradable entre afrutado-floral con un paso en boca redondo. Final armonioso, con notas del Mirabel do Rosal en todo su recorrido. INGREDIENTES:Agua, malta de cebada ecológica, Mirabel Do Rosal ecológico, lúpulo ecológico y levadura.INFORMACIÓN ADICIONALContiene glúten.GRADUACIÓN: 5,4 % Vol.FORMATO: Botella vidrio 33 cl.

Ecológica de cebadaRosalía de castro 1837-1885Hija de Madre soltera, poeta u narradora que escribió tanto en gallego como en castellano. Considerada entre las grandes poetas de la literatura española del siglo XIX, representa junto a Eduardo Pondal y Curros Enriquez una de las figuras emblematicas del resurgimiento gallego. Pensadora y silenciada por revelarse a las imposiciones de su tiempo. Pionera feminista, manifiesta solidaridad con las mujeres. Critica el capitalismo, a la iglesia y a las instituciones. Marca el renacimiento del orgullo y conciencia de la identidad gallega.Cerveza elaborada con agua de manantial y ingredientes 100% ecológicos.Color amarillo y reflejos anaranjados, con poco gas y cuerpo ligero, de burbuja fina, sabor suave y refrescante a cereales, presenta aromas herbáceos y citricos con notas a pomelo, 

Cerveza ecológica de bayas de saúco Carabuñas. Una cerveza artesanal, de doble fermentación, con elaboración a base de bayas de saúco, maltas pilsen y aromática.De color rojo cobrizo, aroma intenso y espuma persistente; es una cerveza con toques afrutados y herbáceos. Cerveza Elderlberry.Fruit Beer, 33cl.

Cerveza ECO artesanal.Cerveza ecológica de flores de saúco Carabuñas. Una cerveza artesanal, de doble fermentación, con elaboración a base de flores de saúco, maltas pilsen y aromática.De color dorado, aroma intenso y espuma persistente; es una cerveza con toques afrutados y herbáceos. Cerveza Elderlflower.Fruit Beer, 33cl.

Demo Neghro Cerveza Gallega Artesana Double StoutElaborada con once tipos de maltas diferentes, de una estructura compleja y rebosante de sabor.Color negro carbón. En nariz predominan aromas a cacao amargo y café. En boca robusta, de cuerpo marcado y amargor torrefacto.Maridaje: Chocolate amargo, frutos secos y postres.Graduación alcohólica: 7,0% Vol.Color: Negro opaco - 107 EBCPerfil: Maltoso y torrefactoDensidad Inicial: 16 ºPAmargor: 50 IBUsCarga cereal: Cebada, trigo y avenaAlérgenos: Contiene GlutenEstilo: Double Stout

Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.MUNICH HELIESCerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo Saaz en nariz y balance malteado en boca.Tipo: Lager rubia (MunichHelles)AIc. Vol.: 5,5%Tª rec. Consumo: entre 4º-6ºNOTA DE CATA:Aspecto: Color dorado con espuma blanca y ligera de buena retención.Aroma: Notas florales y un peculiar aroma a lúpulo Saaz.Sabor: En boca, los finos matices de la malta se balancean con un ligero amargor que da paso a un limpio y duradero final.