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CAMPAZA MENCIA 750ml 2021(BODEGA CASA MOREIRAS)

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BODEGA CASA MOREIRAS

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Precio, información, características e imágenes de CAMPAZA MENCIA 750ml 2021 referencia 124012 21, EAN 8437004124418, pertenece a las categorías D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (91), VARIEDADES DE UVA TINTA (280) y MENCIA (232) y a la marca BODEGA CASA MOREIRAS (12).

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Información

Variedad de Uvas: 94% Mencía 6 % Variedades autoctonas

Cata
Un vino Mencía con una capa media alta de ribetes violáceos con un paso en boca muy agradable de fruta madura que recuerda a frutas del bosque como frambuesas, mora, grosellas. Un Mencía fresco, frutal, elegente con una complejidad que aflora en su paso por boca. Un vino para disfrutar de la Ribeira Sacra.

Temperatura de consumo: 16/18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%



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4ª GENERACION BARRICA MENCIA 750ml 2016

23,60€19,00€

4ª GENERACION ZONA DE PRODUCCIÓN: Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi)TIPO DE VINO: Tinto barricaVARIEDAD: MencíaBODEGA: Don Bernardino, S.L.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:  Vino Tinto de un color rojo cereza con ribete púrpura y mucha capa. En nariz presenta una intensidad aromática propia de la variedad muy bien ensamblada con los aromas que le aporta su paso por madera. En boca es intenso, equilibrado y con buen cuerpo. La botella lo ha redondeado y en la copa es donde demuestra todo su pontencial.TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre los 14º y los 16ºGASTRONOMÍA: Ideal acompañante de la cocina tradicional... asados, empanadas, pulpo, de la caza, platos como el jabalí, el corzo, el ciervo.... así como costillas asadas y todo tipo de carnes rojas.PROCESO DE ELABORACIÓN: Procedente de una minuciosa vendimina seleccionada, elaboración artesanal y una producción muy limitada. Se encuba y se macera a temperatura controlada durante 12 días con 3 remontados diarios para su correcta extracción de taninos ya romas varietales, al descube se pasa a barricas de roble francés de varias edades, donde realiza la fermentación manoláctica y permanece hasta su homogenización.Grado Alcohólico: 14%Acidez Volátil: 0,52g/lAcidez Total: 5,02 gr/lExtracto: 19 gr/lPAADIN 2021: GRAN ORO: EN ESTADO DE GRACIA. Límpido y brillante, de capa alta, color rojo sanguíneo con ribete rubí. Intenso, complejo y profundo, un gran bazar de aromas, notas de frutas (licor de guindas, mermelada de grosella, ciruela), elegante crianza (mirra, sándalo, alcanforero, palo de santo) y ligeros recuerdos de terruño (grafito, terracota). Excelente evolución, todo en perfecta comunión, vuelven la sinfonía de aromas y sabores, con un elegante bouquet y de interminable recuerdo.

CAMPAZA MENCIA 750ml 2020

6,50€

Variedad de Uvas: 94% Mencía 6 % Variedades autoctonasCataUn vino Mencía con una capa media alta de ribetes violáceos con un paso en boca muy agradable de fruta madura que recuerda a frutas del bosque como frambuesas, mora, grosellas. Un Mencía fresco, frutal, elegente con una complejidad que aflora en su paso por boca. Un vino para disfrutar de la Ribeira Sacra.Temperatura de consumo: 16/18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

DON BERNARDINO MENCIA 750ml 2020

12,50€

DON BERNARDINO 2020ZONA DE PRODUCCIÓN: Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi)TIPO DE VINO: TintoVARIEDAD: MencíaBODEGA: Don Bernardino, S.L.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Vino Tinto que presenta un color cereza con reflejos violetas. En nariz es amplio, con una intesidad aromática fina y distinguida, reforzada por la carga de varietales propios de la uva mencía. En boca es intenso, elegante, equilibrado: un vino aterciopelado, una acidez bien ensamblada, con una fuerza alcohólica sutil, generosa y redonda que le confieren la elegancia y peculiaridad de los mejores vinos de Amandi.TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre los 14º y los 16ºGASTRONOMÍA: Ideal acompañante de la cocina tradicional gallega, empanada, cocido, pulpo, carnes asadas, lamprea... así como carnes de temporada como el jabalí, ciervo, venado...PROCESO DE ELABORACIÓN: La vendimia se realiza en cajas de poca capacidad para que lleguen las uvas intactas a la bodega, donde se seleccionan a mano. La fermentación en acero inoxidable se realiza a temperaturas controladas y se macera durante 8-10 días haciendo tres remontados diarios.Grado Alcohólico: 13%Acidez Volátil: 0,34 g/lAcidez Total: 5,00 gr/lExtracto: 18 gr/l
REGINA VIARUM GODELLO 1.500ml 2020 (MAGNUM) - Imagen 1

REGINA VIARUM GODELLO 1.500ml 2020 (MAGNUM)

18,00€

REGINA VIARUM GODELLOVendimia y selección manual. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o foudre de roble francés a temperatura controlada, y posterior crianza sobre finas lías durante tres meses.Tipo de vino: Blanco joven con ligera crianzaD.O.: Ribeira SacraVariedad de uva: GodelloCrianza: 6 meses sobre líasGraduación: 13%

REGINA VIARUM MENCIA 750ml 2018

11,00€

REGINA VIARUM MENCÍA 2018Vendimia y selección manual de las mejores uvas de nuestras fncas. Despalillado y estrujado de la uva en frío. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad.Crianza sobre lías fnas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.Matiz o tonalidad con un atractivo cereza picota con reflejos violeta.NARIZRecuerda a olores frutales y frescos, destacando los frutos rojos muy maduros. Fondos minerales.GUSTOAtaque fresco, intensidad mineral con mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente.GASTRONOMÍACocido gallego, guisos de carne, atún rojo, quesos semicurados.PAADIN 2021: ORO: COMPLEJO Y RECÓNDITO.Límpido y brillante, de capa media alta, color rojo picota con brillos morados. Intenso, complejo, profundo, notas de rutas (mora, casis, picota, ciruela negra) y notas de terruño (mina de lápiz, musgo, tabaco, regaliz). De entrada dulce, luego la fruta se expresa contundente y fresca, de buen recuerdo.PEÑÍN 2020: 91 Puntos Regina Viarum 2018 + 5*DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019: Medalla de PLATA Regina Viarum 2018INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019: Medalla de PLATA (92 Ptos.) Regina Viarum 2018GUÍA INTERVINOS 2018: 90 Puntos Regina Viarum 2017PAADÍN 2018: Medalla de ORO Regina Viarum 2017PREMIOS BACO 2017: Baco de ORO Regina Viarum 2017MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2017: Medalla de ORO Regina Viarum 2016CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2017: Medalla de PLATA Regina Viarum 2016          
REGINA VIARUM ROSAE MENCIA 750ml 2021 - Imagen 1

REGINA VIARUM ROSAE MENCIA 750ml 2021

12,50€

REGINA VIARUM ROSAE MENCÍA 2021La uva tinta mencía macera durante una hora a muy baja temperatura y se recoge el mosto mediante sangrado tradicional por gravedad, con prensado manual. La corta maceración sintetiza este mosto en aromas y sabores primarios, que recuerdan a la variedad mencía con sus matices afrutados. Le sigue una fermentación a una temperatura controlada de 15ºC/ 18ºC durante 15 días.Suelo de Pizarra, suelo cálido que ayuda a la maduración y aporta personalidad al vino.Clima: Transición de clima atlántico al mediterráneo, lo que permite una óptima maduración manteniendo equilibrio y frescura.NOTAS DE CATA:VISTA: Color rosa frambuesa, atractivo y cristalino.NARIZ: Fino y fresco. De intensidad media, con aromas dominados por fresa ácida, cereza y frambuesa.BOCA: Elegante, buena acidez y cuerpo equilibrado. Con recuerdos a frutas rojas y envolvente frescura.GASTRONOMÍA: Ideal como aperitivo o con verduras a la plancha, salpicón de marisco o risottos.          

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