Caja Madera Os Maios 3 bot 500ml

BEADE PRIMUS LICOR CAFÉProcedencia del café: Brasil, Colombia, Costa Rica y UgandaCafé: Selección de cafés de variedad Arábiga en grano, con un tueste naturalIngredientes: Piel de naranja, vainilla y carameloGrado Alcohólico: 30%volElaboración: El licor de café Beade Primus se elabora siguiendo una antigúa receta familiar transmitida de generación en generación. La base principal de dicha elaboración es la lenta maceración en frío, durante un mínimo de 4 meses, de 4 tipos de cafés de tueste natural de la variedad Arábica. Cada uno de estos cafés, de Brasil, Uganda, Colombia y Costa Rica, entran a formar parte de la mezcla en un determinado porcentaje, en sacos de algodón, de manera que su maceración en aguardiente de orujo, aporte las cualidades aromáticas y gustativas deseadas al licor final. El café se tuesta el mismo día en que se va a iniciar la maceración para evitar que se degraden sus cualidades sensoriales. Durante el proceso se remueve diariamente el macerado para conseguir una mehor extracción de aroma y un mayor volumen en boca, Una cuidada selección del aguardiente base y la adición de alguna especia y piel de cítricos ciene a completar el perfil sensorial deseado. Finalizado el proceso de maceración, se retiran los granos de café y el resto de los ingredientes y el licor se endulza mediante adición de caramelo. El licor permanece un tiempo en reposo antes de su embotellado.Cata:Vista: El licor café Beade Primus presenta un intenso color castaño oscuro casi negro.Nariz: Destaca por su elegante aroma a café de tueste natural sobre un fondo de buen aguardiente de orujo, acompaádo por sutiles recuerdos a caramelo de toffe, chocolate, vainilla y bombón de naranja.Boca: En boca es untioso, con predominio de las notas a café y piel de cítricos. Largo y con un elegante recuerdo final amargo.Maridaje: Sobremesa de todo tipo de comidas, o aperitivos dulces.Temperatura de servicio: 4-6ºC

Suave, atractivo, sensual. Genera envidia.Fresa seleccionada, maceradas en orujo de la zona del Ribeiro durante un mes. Al ser una crema, en su elaboración se añaden derivados lácteos de nata de leche de vaca gallega. Ideal para incorporar a gran variedad de postres.

Ana London Dry Gin es una ginebra Premium que sigue un proceso de doble destilación. Para el proceso de fabricación se seleccionó en Inglaterra el alcohol base y en las destilarías de Abadía da Cova se realiza el ensamblaje y la botánica / aromatización para obtener el resultado final.El alcohol base llega tras una triple destilación de grano de trigo entero, natural y sin manipulación genética, y una posterior doble destilación de ese alcohol base. Por su parte, y en lo respecto a la botánica, se apunta que la ginebra cuenta con bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, piel de naranja y piel de limón. 

Bravú “La Ginebra Atlántica”Ginebra London Gin elaborada con agua de mar procedente de la Costa da Morte, fresas de Huelva y base botánica de enebro predominante.Bravú Gin es una ginebra elaborada en Galicia bajo el esquema de las tradicionales London Gin, a partir de una doble destilación de alcoholes a base de trigo. A esta destilación añadimos 15 botánicos de nuestra geografía, incluyendo cilantro, fresas de Huelva y agua de mar.Notas de cata:Ginebra equilibrada con retrogusto marino y recuerdo a fresa, sin ocultar su base botánica de enebro dominante.Se puede acompañar con tónica de suave burbuja o beberla al natural brevemente refrescada y en vaso bajo.Indicaciones:Graduación alcohólica 40%. Consumir con moderación.Aguas de marEl Agua de Mar BRÉTEMA procede del acantilado litoral de A Costa da Morte, con temperaturas bajas y corrientes provenientes del Atlántico Norte Central que aportan a estas aguas características únicas.La extracción del Agua de Mar BRÉTEMA, se realiza en Sabadelle, paraje natural del ayuntamiento de Vimianzo alejado de cualquier tipo de contaminación industrial. Se realiza siguiendo las condiciones climatológicas y el patrón de vientos, aprovechando las mejores corrientes para la extracción del agua, consiguiendo así niveles óptimos de calidad.

Fonte do Frade Crema de Arroz con LecheLicor elaborado con aguardiente de bagazo y miel de montaña de la comarca, de gran calidad y sometida a maceración. Su color tostado brillante y sus aromas florales y balsámicos son el reflejo de la gran calidad de su materia prima.Una decantación rigurosa y varios filtrados lo convierte en un producto muy cristalino y diferente.GRADO ALCOHÓLICO: 30%

asándose en recetas tradicionales transmitidas por las abuelas y abuelos gallegos y utilizando ingredientes naturales seleccionados de primera calidad se elabora este delicado, sabroso y elegante licor. Todo mediante un proceso completamente manual que abarca desde la recolección de ingredientes y su macerado inicial hasta el embotellado.Naranjas frescas seleccionadas, orujo blanco multivarietal y almíbar casero.Una gama de licores artesanos auténticos e innovadores que nos devuelve los sabores de antaño.Un producto 100% natural.Alcohol: 20%VOLCapacidad: 50CL