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BOTELLERO PABLO VIDAL 01(PABLO VIDAL VINOS CON PERSONALIDAD)

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PABLO VIDAL VINOS CON PERSONALIDAD

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Precio, información, características e imágenes de BOTELLERO PABLO VIDAL 01 referencia BTPV01, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (278), Lotes Navidad (31) y Obsequios - celebraciones (64) y a la marca PABLO VIDAL VINOS CON PERSONALIDAD (8).

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Información

LOTE VINOS CON PERSONALIDAD - ROCK & ROLL - RENACIDO - LUXURIA - MALDITO

Rock & Roll. Mencía. D.O. Ribeira Sacra

Botella de Rock&Roll: Vino Tinto D. O. Ribeira Sacra. Sensual, intenso y elegante.

Variedades:Mencía, Caiño Longo, Garnacha.

Un vino de Guarda, creado a partir de una meditada selección y combinación de elaboraciones y variedades autóctonas de la denominación de Origen Ribeira Sacra.

ROCK & ROLL nace del paisaje y de la excitación de los sentidos, del latido rítmico que acompaña momentos vibrantes y llenos de magia. Te presento a un artista, a un rebelde de espíritu libre. Escúchalo, comparte su melódico éxtasis y déjate emocionar.

Conservación: 15º C - Servicio: 15º C
 
Producción: Limitada a 2.000 botellas.
 
Uvas: Mencía 85%. Caiño tinto 10%. Garnacha 5 %
 
Clima: Zona de transición atlántico - continental con carácter de media montaña.
 
Exposición:  Ladera de pronunciada pendiente con orientación sur oeste y altura media de 350 metros.
 
Suelos: Textura franco arenosa - base de roca granítica con sedimentación de limos y esquistos.
 
Elaboración y maduración: Fermentación con maceración carbónica parcial (Pasta despalillada y racimo entero) en depósito a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 15 meses con mantenimiento sobre sus lías finas procedentes de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero durante 7 meses y el resto en depósito y botella.
 
Cata y armonías: Aireación 20 minutosROCK & ROLL: Sensual, untuoso y vibrante
Se presenta con un vivaz rojo picota e intensos reflejos violáceos y despliega seductores aromas de frutas en frescas sazón y flores, aderezado con especias dulces, recuerdos a pastelería y balsámicos; en boca ofrece intensas sensaciones, resulta sabroso, fresco y vibrante con sedosa estructura.
 
Perfecto acompañante de carnes, pescados azules o en salazón, embutidos, quesos frescos…, extraordinario con carnes rojas y rosas .

RENACIDO DE GUARDA TREIXADURA-GODELLO-ALBARIÑO-LADO

Un vino de Guarda, creado a partir de una meditada selección y combinación de elaboraciones y variedades autóctonas de la denominación de Origen Ribeiro.

Renacido es fruto de la calma tensa y del sosiego que aporta la superación y reconciliación con tus raíces. Te presento a un buen amigo con mucho carácter; es maduro y complejo, deja que se abra y te contará su interesante historia.

Conservación: < 15º C - Servicio: 10º C
 
Producción: Limitada a 2.500 botellas.
 
Uvas: Treixadura 85%, Godello 10%, Albariño y Lado 5%.
 
Clima: Zona de transición atlántico – mediterráneo.
 
Exposición: Ladera de media y alta pendiente (Terrazas) con orientaciones sur y suroeste. Altura 150-200 m.
 
Suelos: 60 % textura arenosa de granito, 30 % textura franco arenosa de esquistos, 10% textura franca de origen sedimentario.
 
Elaboración y maduración: Maceración pelicular en frío de los hollejos y posterior fermentación del mosto desfangado a baja temperatura, pausada maduración en bodega durante 24 meses con mantenimiento sobre sus lías finas de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado durante 7 meses en barricas usadas de roble francés de tostado ligero y el resto en depósito y botella.
 
Cata y armonías: Aireación 10 minutos

RENACIDO: Delicado, honesto y complejo.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo pajizo y reflejos verdes y despliega aromas de fruta madura y pastelería, adornados con hierbas aromáticas y mieles; en boca resulta untuoso y fresco, salino y mineral, con intensa estructura.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboración, conservas, ahumados y salazones, carnes blancas, jamón curado y embutidos blancos…, delicioso con unos huevos fritos.

Luxuria De Guarda. D.O. Monterrei.

Botella de LUXURIA De Guarda 2019.  Vino Blanco D. O. Monterrei. Delicado, honesto y complejo.

Variedades: Godello, Dona Blanca, Loureira.

Un vino de Guarda, creado a partir de una meditada selección y combinación de elaboraciones y variedades autóctonas de la denominación de Origen Monterrei.

LUXURIA surge de la ilusión y la pasión, de momentos emocionantes llenos de euforia e inspiración. Te presento a una elegante seductora, extrovertida y vital, ella es una peligrosa e irresistible tentación, déjate enamorar y disfruta del momento.

Conservación: < 15º C - Servicio: 8º C
 
Producción: Limitada a 3.000 botellas.
 
Uvas: Godello 85%. Dona branca 10 %, Loureira 5%.
 
Clima: Zona continental de influencia atlántica y de montaña.
 
Exposición: Ladera de ligera pendiente con orientación noreste y altura media de 430 metros.
 
Suelos: 75% textura franco - arenosa de origen granítico y 25% textura franco - arcillosa.
 
Elaboración y maduración
Criomaceración pelicular con nieve carbónica, solo de la Dona Branca y la Loureira, lenta fermentación alcohólica del mosto desfangado a muy baja temperatura, pausada maduración en bodega durante 15 meses con mantenimiento sobre sus lías finas procedentes de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble húngaro y francés durante 4 meses y resto en depósito y botella.
 
Cata y armonías
Aireación 10 minutos
LUXURIA: Seductora y elegante delicadeza.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo pálido y reflejos verdes, y despliega con aromas florales y cítricos, con fondo de hierbas aromáticas y frutas de hueso, aderezados con especias dulces y tostados; en boca resulta fresco y vibrante a la vez que sabroso y delicado, con recuerdos de especias y pastelería.
 
Perfecto acompañante de pescados y mariscos frescos y con elaboraciones delicadas, verduras, foie mi-cuit, ensaladas, carpachos de carnes y pescados, frutas y postres de comedido dulzor.

Maldito de Guarda. D.O. Valdeorras.

Mencía 60%, Garnacha cepas viejas 20%, Sousón, Brancellao y Caiño 20%

Botella de Maldito de Guarda. Mencía: Vino Tinto D. O. ¨Valdeorras. Sensual, intenso y elegante.

Variedades: Mencía, Garnacha, Brancellao, Caiño Longo, Sousón.

Maceración prefermentativa en frío y fermentación de la pasta despalillada a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 24 meses con mantenimiento sobre sus lías finas de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero y medio durante 9 meses y el resto en depósito y botella.
 
Aireación 20 minutos

Se presenta con un vivaz rojo cereza con reflejos violáceos y exhibe seductores aromas de confituras, aderezados con especias dulces y elegantes notas balsámicas; en boca ofrece intensas sensaciones, resulta sabroso, fresco y redondo con amable estructura tánica.
 
Perfecto acompañante de carnes, pescados azules o en salazón, embutidos con pimentón, quesos fuertes…, extraordinario con un buen cocido.

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BANDEJA VIVA BLANCA 001 - Imagen 1

BANDEJA VIVA BLANCA 001

29,35€

CONTIENE:1 BANDEJA VIVA BLANCA LACADA 36x27x7cms - 467854 - 3,60€ (21% IVA)1 PROMINE MENCIA 750ml 2020 - PROM - 10,50€ (21% IVA)1 ESTUCHE SELECCION ROCAS SURTIDAS CHOCOART 130grs - 328133 - 5,85€ (21% IVA)1 MARRON GLACE CLASSIC ESTUCHE 40grs 2uds - 000165 - 2,55€ (10% IVA)1 MERMELADA EXTRA MIRABEL - 716122 - 3.85€ (10% IVA)1 CREMA DE CASTAÑA PETELO - 971601 - 3.00€ (10% IVA)
BOTELLERO MADERA 02 004 - Imagen 1BOTELLERO MADERA 02 004 - Imagen 2

BOTELLERO MADERA 02 004

16,80€

CAJA MADERA 2 BOTELLAS POMBARESPombares Selección Mencia - 2018 Mencía (85-90%), Garnacha (13-10%) y Tempranillo (2%).Grado: 12,5% Vol.Temperatura de servicio: 16º.Tiene un color rojo cereza brillante, con ribete púrpura, es muy afrutado y aromático.Aterciopelado, equilibrado, bien estructurado y redondo en boca e intenso en taninos.
BOTELLERO MADERA 03 004 - Imagen 1BOTELLERO MADERA 03 004 - Imagen 2

BOTELLERO MADERA 03 004

75,90€

ACIVRO - RIBEIRA SACRAVINO TINTO BARRICA - Mencia "ACIO DE OURO TINTO - VIÑOS DE ELABORACIÓN EN MADEIRA"BOTELLERO 3 BOTELLAS MADERA

BOTELLERO MORADO 02 001

23,00€

LOTE ACIO ORO GALICIA 2020 TINTO PROMINE SINGULAR - BLANCO PAZO DE LALONPromine Singular 750mlPRODUCTOR: ADEGAS PETRÓNMARCA: SINGULARVARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDISISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIAD.O: RIBEIRA SACRACOSECHA: 2019GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 15.0ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 5.5FASE VISUAL:De aspecto limpio y brillante, con capa alta, de color rojo picota con marcados destellosvioláceos.FASE OLFATIVA:Aroma intenso, profundo y de marcada complejidad, predominan notas de frutasmaduras y balsámicos (arándano, ciruela madura, mentolados, tabaco)FASE GUSTATIVA:Es de destacar su estructura, equilibrio y armonía, buen paso por boca, pura sedosidad y con un largo recuerdo aromáticoACIO DE ORO AL MEJOR TINTO DE GALICIA 2020Pazo Lalon Ribeiro 750 mlACIO DE ORO AL MEJOR VINO BLANCO DE GALICIA 2020

BOTELLERO ROJO 04 002

54,40€

LOTE ACIO ORO GALICIA 2020 BLANCOS PAZO DE LALON - EXPRESION PAZO DO MAR - O LUAR DO SIL - DAVIDE - BOTELLERO 4 BOT SETA BORDEAUX 18x18x34cmsPazo Lalon Ribeiro 750 mlACIO DE ORO AL MEJOR VINO BLANCO DE GALICIA 2020Expresion Pazo do Mar - Ribeiro 2020El Pazo do Mar Expresion es un vino blanco familiar elaborado con uvas selectas de la Denominación de Origen Ribeiro. Variedadad Treixadura, fruto de la sabiduría acumulada en más de 30 años de experiencia. Producción limitada a 30.000 botellas. Disfrútese a una temperatura de 10-12º C.Pazo do Mar Expresión es un vino Ribeiro elaborado únicamente con la uva Treixadura de su viñedo Torre do Olivar.Este vino podemos llamarle Vino de Finca porque las uvas únicamente proceden de un único viñedo lo que proporciona una homogeneidad de las uvas cosechadas influenciadas por unas características de suelo y clima semejantes lo que reflejará claramente las características particulares de la finca.La Torre do Olivar comprende 110.000 m² de extensión sobre bancales ó terrazas en una ladera en la Ribera del Miño Ourensano, los suelos son arcillosos sobre esquistos sedimentarios y la climatología es de clara influencia atlántica con veranos cálidos.El viñedo fue plantado en el año 2002 aunque existen escritos del cultivo de la vid en la finca a principios del siglo XX.La Torre do Olivar ó Torre de Puga sirvió como elemento defensivo del Pazo de Puga ya que en sus 180 metros de altura se divisa parte del Valle del Miño y la entrada al valle del Rio Barbantiño asimismo se divisa la vía que conectaba la ciudad de Ourense con el norte y la costa atlántica.La uva Treixadura es la variedad reina en el Vino Ribeiro y proporciona unos vinos frescos, con aroma de fruta fresca (manzana, fruta de hueso…) y ligero componente floral con una fresca acidez que invita a seguir bebiendo y un retrogusto final muy agradableLa vendimia se realiza de una manera manual en pequeñas cajas de 15 kg de capacidad y se realiza una doble selección de los racimos en la viña y en la Bodega para pasar posteriormente a su prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura posteriormente el vino permanece en contacto con las lias durante 5 meses aproximadamente previo al momento del embotellado.ACIO DE ORO MEJOR VINO BLANCO RIBEIRO 2020O Luar do Sil GodelloSe trata de un vino godello 100% de los viñedos en ladera granítica del pueblo de Seadur (Orense), y elaborado en la bodega de reciente creación O Luar do Sil.Queremos realzar la pureza de la variedad godello en un vino vivo, fresco, limpio y sincero.Denominación de Origen Valdeorras.Variedad 100% Godello.ElaboraciónA primeros de Septiembre se inicia la vendimia de las parcelas más avanzadas en maduración. Tras pasar por una mesa de selección manual, los racimos son despalillados en su totalidad y la uva pasa por un intercambiador de frío de tal manera que conseguimos bajar la temperatura de la uva a 9 grados para mantener las cualidades aromáticas. Después de reposar en los maceradores durante cuatro horas, se lleva a la prensa para, gracias a un suave estrujado, obtener un mosto de primera calidad. Una vez fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se sangra sólo el vino, desechando las lías y se trasiega para su reposo hasta el embotellado final.CataPresenta en copa un color oro limpio, exento de oxidación.En nariz aparecen notas florales y en fondo aromas de fruta verde y tonos tropicales.La entrada en boca es amable, agradable al paladar, sedoso y redondo.Acidez y alcohol bien equilibrados, es un vino para beber ya y en los próximos tres años.El postgusto es largo y sobre todo muy elegante. Agradable y delicado, predomina la sensación frutal y mineral.Temperatura de servicio 12ºC.ACIO DE ORO VINO BLANCO VALDEORRAS 2020DavideCata:Un albariño emocional, que combina armoniosamente intensidad, frescura y elegancia. Un vino complejo, sofisticado, con notas marinas, que destaca por su variedad de aromas de flores blancas, madreselva, hierbas aromáticas, ligeros balsámicos, menta, cítricos intensos (pomelo, limón) tropical (lichies) y fruta de hueso.En boca marcadamente frutal, fresco, estructurado, amplio y sedoso.Sabroso en su largo recorrido y potente final.Alcohol: 13% Vol.Cosecha: 2018 Salida a mercado: diciembre de 2019Nº Bot. Caja: 6 Nº Bot.: 33.800 Tª Consumo: 10-12º C.PH: 3´44 Acidez: 6´5ACIO DE ORO MEJOR VINO BLANCO RIAS BAIXAS 2020BOTELLERO 4 BOT SETA BORDEAUX 18x18x34cms

LOTE 02 001

289,95€

LOTE 2 01(Al incluir productos con diferentes tipos de IVA se realizará desglose producto por producto en la factura)Caja crystal grande 43x24x34,5cms (382292)Vino espumoso Gundian - Albariño Brut 750ml (125157)Vino blanco Ramón do Casar Varietal 750ml 2020 Ribeiro (125157)Vino tinto Promine Singular 750ml 2020 Ribeira Sacra (PROM SING 20)Ginebra Nordés 700ml (500002)Botella apilable Os Maios licor café - crema de licor - licor de hierbas 200ml*3 (450)Crema de castaña Petelo 125grs (971601)Membrillo Pazo de Caruxo 600grs (880297)Tableta de chocolate con leche y almendras Pazo de Coruxo 300grs (880693)Arroz a la Marinera Marinesca Conservas Cambados 615grs (206465)Marron Glace Classic Gran Selección 190grs (000141)Melsacra Selecta 420grs en caja de madera (MSEL 420)Queso de cabra en aceite de oliva ecológico 250ml (QUESOACEITE)Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección Ouro de Cea 250ml (008947)Vinagre de vino blanco Abril 250ml (621216)Lata de Baralletas - galletas con harina de castaña 200grs (078243)Estuche selección Bombón Surtido Chocoart 120grs (328041)Guarnición de castañas con ciruelas, piñones y setas Cuevas Chef (000158)Lamprea fresca de Río Miño a la Bordalesa Conservas Cambados RO-280 (207813)Huevas de Erizo de Mar al natural  Conservas Cambados RO-85 (208193)Mejillones Rías Gallegas en escabeche con aceite de oliva 8/12 OL-120 (701663)Delicias de Atun Rojo en aceite de oliva OL-120 (207677)Ángulas en aceite de oliva con guindilla OL-120(203990)Zamburiñas en salsa gallega OL-120 (207653)Almejas Rías gallegas al natural 16/20 OL-120 (203426)* Se algún producto estuviera agotado en el momento de realizar el pedido se cambiaría por otro de calidad igual o superior.

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