BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA RR-125 LOBUENO(LUIS ESCURIS BATALLA)

Angulas en Aceite de Oliva OL-120 [GOURMET]El lujo hecho conserva. Un plato especial que ahora cualquiera lo puede degustar y disfrutar en conserva. Seleccionamos las Angulas con gran delicadeza y recubrimos cada lata con aceite de oliva y una guindilla, aportándole la gracia de un ligero toque picante. Las Angulas son perfectas para degustar calientes en una cazuela de barro o a temperatura ambiente.Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.

Berberechos de las Rías Gallegas al Natural 30/40 OL-120 [GOURMET]Los Berberechos de las Rías Gallegas los seleccionamos y adquirimos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción. Estos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados. Es uno de los grandes clásicos perfecto para degustar en tus momentos más especiales.Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.

Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) tiene el sello de "Galicia Calidade" y la "DOP Mexilón de Galicia". Se compra exclusivamente durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.El escabeche elaborado con aceite de oliva y fritos en Aceite de Oliva.Región: Rías Gallegas.Ingredientes: Mejillón, aceite de oliva, vinagre de vino, especias y sal.Formato: RO-125Peso: 120 gramos.Piezas: 7-10.

Viandas enteras de tamaño "Grande" fritas en aceite de oliva virgen extra, bien limpias sin "biso" o pelo, dispuestas de forma ordenada, condimentadas con clavo, pimienta negra, laurel y cubiertas con salsa de escabeche. Tiene un color rojo intenso caracteristico del mejillón frito y del escabeche con pimentón. Su sabor es suave a escabeche y algo especiado. Su consistencia es firme y jugosa, y no se rompe al pincharlo. Posee el certificado de Denomminación de Origen Protegida MEXILON DE GALICIA y se compra, exclusivamente, durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre en las rías Baixas. No contienen gluten.Región: Rías Gallegas.Ingredientes: Mejillón, aceite de oliva, vinagre de vino, especias y sal.Formato: RR-125Peso: 120 gramos.Piezas: 6-8

Pulpo en Aceite de Oliva OL-120 [GOURMET]El Pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio. El proceso de elaboración es manual y al empaque final se le añade aceite de oliva para intensificar sus cualidades y mantener su apreciado sabor.Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.

Salmón en Aceite de Oliva OL-120 [GOURMET]El Salmón es un pescado azul rico en proteínas y ácidos grasos omega–3. Se caracteriza por su carne rosada que al ir recubierta por aceite de oliva suaviza su exquisito sabor. Es el ingrediente ideal para sorprender a tus comensales más exigentes.Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.