Berberechos Rías Gallegas al Natural 30/40 OL120(CONSERVAS DE CAMBADOS)

Bocarte/boquerón “Engraulis Encrasicolus” capturado en el Mar Cantábrico en la modalidad de cerco, arte de pesca más selectiva, ecológica y tradicional, para posteriormente ser curadas en SAL MARINA , para posteriormente ser elaboradas con mimo por expertas manos que elaboran nuestras latas, de forma totalmente tradicional y artesanal.Es una anchoa limpia, carnosa, tierna, tersa, con una textura. Se trata de semi-conserva, por lo debe mantener entre 5 y 10 grados centígrados, para su óptima conservación.Región: Mar Cantábrico.Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal.

BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE 300 g - Edición Limitada Los lomos de Bonito del Norte en escabeche Rubén 1964 son un producto de sabor excepcional. Se trata de una conserva suculenta, con un sabor delicado a pimentón, con un toque ahumado y picante al final. Este resultado es fruto de una elaboración totalmente artesanal, desde la selección de los lomos de bonito hasta la elaboración del escabeche, también tradicional a partir de vinagre y pimentón de la Vera DOP. Presentados en tarro de cristal.Modo de empleo: Escurrir antes de consumir. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24 horas.Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva, vinagre, pimentón de la Vera DOP, guindilla, laurel y sal.Peso neto/escurrido: 300/195 grs.Procedente de las lonjas de Celeiro y Burela.Pescado con caña y anzuelo en temporada de costera, durante julio y agosto de 2020.Elaborado con bonito fresco y envasado a mano.Sano, sostenible y delicioso.

Todo nuestro mejillón (Mytilus galloprovincialis) tiene el sello de "Galicia Calidade" y la "DOP Mexilón de Galicia". Se compra exclusivamente durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.El escabeche elaborado con aceite de oliva y fritos en Aceite de Oliva.Región: Rías Gallegas.Ingredientes: Mejillón, aceite de oliva, vinagre de vino, especias y sal.Formato: RO-125Peso: 120 gramos.Piezas: 7-10.

Mejillones de las Rías Gallegas en Escabeche Oliva 8/12 GRANDES OL-120 [GOURMET]Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche. Este clásico da como resultado uno de los productos más especiales y sabrosos.INGREDIENTES: Mejillones (moluscos), aceite de oliva (24%), vinagre, vino, sal, aroma natural y laurel.Formato: OL-120 F.A.Capacidad: 120ml.Peso neto: 111g.

Pulpo "Optopus Vulgari" pescado en las rías gallegas. Se elabora de manera artesanal. Se presenta cortado en rodajas de tamaño más o menos uniforme, sin cabeza y cubierta de aceite de oliva. Tiene un sabor muy agradable, su textura es firme pero no dura y jugosa. No contiene gluten.Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva y sal.Formato: RO-125Peso: 118 gramos.

VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA 90grs - Edición LimitadaLos lomos de Bonito del Norte de Rubén 1964 han sido cuidadosamente seleccionados y envasados a mano, añadiendo únicamente aceite de oliva. Así podemos disfrutar de una conserva natural, saludable y suculenta, de un paladar fino y delicado.Modo de empleo: Escurrir el aceite antes de consumir. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24 horas.Ingredientes: Ventresca de Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.Vida útil: 4 años a temperatura ambiente.Peso neto/escurrido: 90/60grs.Procedente de las lonjas de Celeiro y Burela.Pescado con caña y anzuelo en temporada de costera, entre julio y agosto.Elaborado con bonito fresco, laminado y envasado a mano.Sostenible, saludable y delicioso.