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BEADE MENCIA 750ml 2020(SEÑORIO DE BEADE)

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SEÑORIO DE BEADE

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Precio, información, características e imágenes de BEADE MENCIA 750ml 2020 referencia 975021 20, EAN 8437000975021, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (397), D.O. RIBEIRO (59), VARIEDADES DE UVA TINTA (186) y MENCIA (152) y a la marca SEÑORIO DE BEADE (6).

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Información

Señorío de Beade se elabora con Mencía procedente de los viñedos de la propiedad, lo que permite un riguroso control durante todo el ciclo vegetativo de la planta. El vino reposa, durante cuatro meses, en depósito de acero inoxidable, como etapa previa a la de estabilización. Señorío de Beade tinto permanece, unos meses en botella antes de su salida al mercado.
En fase visual presenta un intenso color rojo picota vivo con ribete violáceo. Aromas de buena intensidad con matices especiados y marcado carácter frutal, frambuesa madura y moras. Equilibrado en boca, vivo pero redondo y con buen paso, frutal y persistente.

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AS VIÑAS ALBARIÑO TREIXADURA Y OTRAS VARIEDADES "DE GUARDA" 750ml 2019 - Imagen 1AS VIÑAS ALBARIÑO TREIXADURA Y OTRAS VARIEDADES "DE GUARDA" 750ml 2019 - Imagen 2

AS VIÑAS ALBARIÑO TREIXADURA Y OTRAS VARIEDADES "DE GUARDA" 750ml 2019

42,20€

Viño de familia As Viñas 2019As Viñas 2019 es un vino de Albariño, Treixadura y otras. Viejos viñedos comprados a lo largo de estos años en el pueblo de Gomariz. Este vino proviene de las cepas centenarias de As viñas. Un vino parcelario, es decir de una única parcela plantada en 1926 con una amplia mezcla de variedades y reinjertada en parte en 2010, eliminando la torrontés. En la actualidad la Treixadura y el Albariño, son el 90% de la superficie.Es la definición de un gran vino de guarda, profundo, estructurado, sápido y elegante. El nervio y la intensidad aromática lo aporta el Albariño. La estructura y elegancia, la Treixadura. La originalidad, las uvas minoritarias. La inédita textura en boca es de los suelos de arcilla de Gomariz. La estructura de los xistos de Gomariz resaltan las notas minerales, fundidas junto a una gran acidez que alarga el vino en boca. Vino con finura, elegancia, intensidad y complejidad.Esta añada, sin fríos invernales y pocas lluvias en primavera, favorecieron la brotación y adelantaron el ciclo vitícola. Con una primavera seca y muy cálida, hasta que en la primera quincena de junio nos sacudió con un gran temporal y problemas de mildiu en floración. Siguió un verano más fresco, con lluvias antes de vendimiar y un septiembre soleado, de noches frías. ImagenEs el mapa parcelario de Gomariz, donde se ven parte de las parcelas que conforman el pago de As viñas. Es la definición del origen, de sus parcelas históricas y Crus excepcionales. VinificaciónEste año de poco frío invernal, primavera cálida, verano caluroso de noches frías, nos aportó un equilibrio dulzor-frescura, muy bueno. Año de vino longevo, sápido y elegante. Fermentación en demi-muid nuevos por parcelas, que se mezclaron un año antes de embotellar. Notas de cata Aromas de alta intensidad en nariz. Notas de flores, frutas, bollería, especias, recuerdo minerales.Boca equilibrada, con textura, fresca, directa, elegante. Final muy largo e intenso. Vino con carácter y único que mejora en botella. Información TécnicaProducto: As Viñas 2019Productor: Xose Lois SebioZona y D.O.: Parcelario propio que da nombre al pago de As Viñas de Gomariz. Sin D.O.Año: 2019Tipo de suelo: Arcillas y xistosViñas: AS Viñas.Edad cepas: 93 añosVariedades: Treixadura, Albariño y otras variedades.Densidad plantación: 7000 p/Ha.Poda y conducción: Pulgares, vara, espalderaAltitud: 220 mVendimia: 3º semana septiembre. Vendimia manualElaboración:  Prensado de uva entera, desfangado, fermentación y su crianza en demi muit.Fermentación: Demi-muid de 600L nuevo.Maloláctica: NoCrianza: 12 meses en demi-muid nuevos. Un año en deposito, hasta su embotelladoEmbotellado:   martes 29/06/2021 (día flor)Grado Alcohólico: 13.6 % vol.Azúcares Red:  2,9 g/lAcidez Total en tartárico:  6,6 g/lAcidez Volátil: 0,45 g/lpH: 3.1Sulfuroso Libre: 30 mg/lSulfuroso total: 160 mg/l

CARRAVEL BARRICA MENCIA 750ml 2017

24,00€

CarravelUvas: Mencia 100%. Vintage: 2016Suelos: Pizarra.Orientación: Sur.Clima: Continental mediterráneo.Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, fermentación en tanques de acero inoxidable con 20% de raspón y sin inoculación de levaduras. Maloláctica en barricas. Crianza: 24 meses en roble francés. Vol: 13%En ALGUEIRA CARRAVEL encontramos uvas de nuestras mejores parcelas de Doade, fermentando por separado cada una de ellas y ensamblando después de la crianza. Podemos decir que es un vino de añadas excepcionales en nuestras parcelas. En este caso, la Mencía al 100% se elabora indistintamente en acero o en barrica, con o sin raspón, dependiendo fundamentalmente de la parcela de procedencia. Su crianza se desarrolla en barricas de  diferentes volúmenes durante más de 12 meses. Tiene color rojo granate y capa media, aromas balsámicos y fruta roja (fresa silvestre). Destaca la redondez en boca con buen equilibrio entre alcohol-acidez-tanicidad. La mineralidad de la zona nos regala un vino muy largo en boca.PEÑIN 2020: 93 puntosPAADIN 2021: Gran Oro: COMPLEJO, ELEGANTE, DISTINGUIDO. Límpido y brillante, capa media, color rojo cereza, con destello carmesí. De buena intensidad, olerlo ayuda a respirar, notas de frescos especiados (balsámicos, alcanfor, mirra, té, rojo, regaliz) y frutas en sazón (granadilla, grosella, casis, zarzamora). Equilibrado, fresco, vuelven los balsámicos acompañados de notas de terruño (esquisitos, alcanfor), impresionante, largo, una delicia.
CASTRO CANDAZ GODELLO BARRICA 750ml 2018 - Imagen 1

CASTRO CANDAZ GODELLO BARRICA 750ml 2018

26,10€

Este monovarietal de Godello es el único blanco del proyecto Castro Candaz, impulsado por los reconocidos elaboradores Raúl Pérez y Rodrigo Méndez en Ribeira Sacra. La anterior añada de este vino fue la 2013, por lo que estamos ante una referencia casi desconocida que cuenta además con una producción muy limitada.  Tipo: Blanco Fermentado 6 meses en BarricaAñada: 2018Grado: 13% vol.Producción: 1.500 botellasVariedad: 100% GodelloCataVista: Color amarillo con destellos dorados, muy brillante y limpio.Nariz: Recuerdos a fruta madura y aroma floral, resaltan toques cítricos y se reflejan matices de membrillo y mango, con notas minerales al final.Boca: Muy equilibrado, fresco y con buena estructura.Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.Maridaje: Ideal para acompañar con mariscos y pescados salvajes.
ESTUCHE BLANCOS PONTE DA BOGA - Imagen 1

ESTUCHE BLANCOS PONTE DA BOGA

48,90€

A Albariño 2020 - PONTE DA BOGAA. De Albariño y Adaptación, a la tierra y al microclima de una parcela especial, O Condiño, que hacen que lo conocido sorprenda.D. O. Ribeira Sacra.Clima Atlántico con influencia continental.100% uva Albariño.Maceración pelicular en frío, prensado y posterior fermentación en depósito de acero y una pequeña proporción en barrica de roble.Crianza sobre lías depósito de acero durante 5 meses.12,5% vol. | Recomendamos servirlo a unos 10ºC. Uva Albariño: Es la segunda variedad de uva blanca autóctona de mayor representación en la Ribeira Sacra. De excelente comportamiento, gran intensidad aromática y buena acidez. Matiz del vino: Amarillo verdoso pálido. Sabores dominantes: Limón, Pomelo, Nectarina. Aroma: De buena intensidad, la nariz es compleja con notas de lima, mermelada de limón, albaricoque, rosa y lavanda, con presencia de ligeras notas ahumadas.Maridaje: Carne blanca, Pescado blanco, Sushi, Crustáceos.PAADIN 2021: ORO: DIVERTIDO PARA GUSTAR A TODOS. Límpido y brillante, de color amarillo pajizo con destellos verdes. De media intensidad, con notas de fruas exóticas (mango, durazno, maracuyá, mano de buda). De buena estructura y frescura, elegancia por doquier, devuelve la fruta y recuerdos aromáticos (jengibre y magnolio).B BLANCO LEXITIMO 2020PONTE DA BOGA I+D+ievaluación del potencial de la variedad Blanco Lexítimo en Ribeira Sacra para el desarrollo del nuevo vinos de gama Premium.Ponte da Boga desarrolló, en colaboración con la USC y el CSIC, un proyecto para caracterizar y evaluar el potencial de la variedad Blanco Lexítimo en las condiciones de cultivo de Ribeira Sacra.Se llevó a cabo un minucioso análisis de las condiciones climáticas de Ribeira Sacra y de las características de los suelos de cultivo, evaluando la fenología de la variedad y su comportamiento ecofisiológico, así como su respuesta productiva y el potencial enológico mediante la caracterización aromática y físico química, comparándola con el de otras variedades de referencia al objeto de valorar su potencial como nueva gama de vino dentro de Ponte da Boga.Adega Ponte da Boga + Universidad de Santiago de Compostela + Misión BiológicaTras recuperar la variedad y adaptarla con éxito en una finca de pizarras a orillas del Río Miño, en la Ribeira Sacra más septentrional, en Ponte da Boga hemos elaborado el primer monovarietal de Blanco Lexítimo de la Denominación de Origen.Fresco, muy aromático y lleno de matices que nos harán descubrir todo el potencial de otra de las grandes variedades ancestrales de Galicia.Una uva llena de historia, con un gran futuro por delante.D. O. Ribeira Sacra, única parcela sobre suelo de pizarra a 500 m de altitud.Clima Atlántico con influencia continental.100% uva Blanco Lexítimo.Maceración pelicular en frio, prensado y posterior fermentación en depósito de acero y en barrica de roble, seguida de una crianza sobre lías de 5 meses.13,5% vol. | Recomendamos servirlo a unos 10ºC. Uva Blanco Lexítimo: Variedad autóctona gallega recuperada, cultivada ahora en el terrior único de la Ribeira Sacra. Da lugar a vinos florales y muy aromáticos, acompañados de una buena acidez y correcta estructura. Matiz del vino: Amarillo verdoso pálido. Sabores dominantes: Lima, Naranja, Albaricoque. Aroma: De gran intensidad aromática, las notas cítricas se superponen con flores blancas y frutas de hueso, entremezcladas con notas ligerísimamente tostadas y ahumadas. Maridaje:Carne blanca, Pescado blanco, Moluscos, Crustáceos. PAADIN 2021: Límpido y brillante de color amarillo limón con destellos verdes. Necesita unos instantes, luego es muy intenso, notas de frutas maduras (mango, amoscatelados, mandarina), plantas (helecho, ortiga, laurel) y balsámicos (eucalipto, romero, tomillo). En boca tiene bastante volumen, con una sensación sápida de tiza, una boca muy aromática, repite los recuerdos de nariz.G SOBRE LIAS/BARRICA GODELLO 2019 PONTE DA BOGAG. De Godello y Genuino, el más actual y tradicional de nuestros vinos. Máxima expresión de los vinos blancos de la Ribeira Sacra, resultado de la elegante y armoniosa uva Godello.D. O. Ribeira Sacra.Clima Atlántico con influencia continental.100% uva Godello.Prensado y posterior fermentación, seguida de una crianza sobre lías de 5 meses en depósito de acero. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés.13% vol. | Recomendamos servirlo a unos 10ºC.Uva Godello: Variedad blanca autóctona de mayor representación en la Ribeira Sacra. Muy completa, con un buen equilibrio entre acidez y dulzor, lo que da lugar a vinos vivaces, agradables y bien estructurados, de una intensidad aromática moderada. Matiz del vino: Amarillo verdoso pálido.Sabores dominantes: Pera limonera, Manzana verde, Mineral. Aroma: De buena intensidad y complejidad, la nariz recuerda el limón, la chirimoya y la pera limonera. Luego vienen matices a hierbas y un fondo a jazmín. Maridaje: Carne blanca, Pescado blanco, Moluscos, Crustáceos. PEÑIN 2021: 91 puntos. Color pajizo. Aroma: flores, blancas, con carácter, fruta fresca. Boca: sabroso, fructoso, equilibrado, fino amargor, buena acidez.PAADIN 2021: ORO: DIVERTIDO, PARA GUSTAR A TODOS. Límpido y brillante, de color amarillo-verdoso. Necesita unos instantes, luego es fragante, destacables reminiscencias de frescos herbales (hinojo, boj, saúco, perifollo) y frutas frescas (bergamota, níspero, claudia, acerola). Con un buen armazón, la fruta se masca, con un apreciable y elegante amargoso final de boca (pomelo).
O PEPIÑO DE ALLARIZ GODELLO 750ml 2019 - Imagen 1O PEPIÑO DE ALLARIZ GODELLO 750ml 2019 - Imagen 2

O PEPIÑO DE ALLARIZ GODELLO 750ml 2019

8,00€

Vino godello (D.O. Monterrei).José Luis Gómez, cosechero de Albarellos, prepara para O Pepiño de Allariz este vino 100% Godello con un 13% de graduación.Tiene color amarillo palliza, limpia y brilante. Resulta agradable al olfato con recuerdo a hierbas aromáticas y sensaciones frutales que se repiten.Se debe servir a 10º.Marida muy bien con pescados, mariscos y arroces.

PEPE LUIS ALBARIÑO BARRICA 750ml 2020

26,00€

Xurxo Alba produce este vino con uva de la variedad Albariño procedente de una única parcela en Sanxenso (Pontevedra), 40 años de edad aproximadamente,  de rendimiento muy bajo y plantada sobre suelos arenosos.Las uvas Albariño de Albarmar Pepe Luis son vendimiadas a mano, prensado de racimo entero, fermentación con levaduras autóctonas. A mitad de la fermentación, el vino se pasa a un fudre de roble alemán y barricas grandes de roble francés. Envejece unos 10 meses dependiendo de las características de la añada sin trasiegos.Vol. 13,5____________________________________________________________________________________Calificaciones:- Parker: "Pepe Luis 2018": 93- Guía Paadin 2021: "Pepe Luis 2018" Gran Oro: Límpido y brillante de color amarillo limón con destellos verdes. Muy intenso, notas de noble crianza (mantequilla fresca, mirra, palo santo, brioche) y frutas muy maduras e infusiones (orejones, tila, nectarina, salvia, mandarina, amoscatelados, alecrín). La boca es poderosa, llena de sabores y aromas, la sequedad de la madera se funde con la untuosidad de las lías y la fruta, de largo e iodado(salitre) recuerdo.- Guía Peñín 2021:"Pepe Luis 2018": 94:  Amable, maduro. Color: Amarillo. Aroma: fruta blanca, lías finas, expresivo, especiado, hierbas frutos secos. Boca: especiado, largo, graso.- Guía Peñín 2022:"Pepe Luis 2019": 94:  Color: Amarillo brillante. Aroma: con carácter, expresivo, hierbas de monte, hierbas silvestres, lías finas, bajamar. Boca: lleno, frutuoso, graso, complejo.

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