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BARRICA ROBLE FRANCES Y AMERICANO

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D'Berna Barrica Sousón 750ml 2016

17,90€

D'BERNA BARRICA SOUSONTipo Vino: 12 meses en Barrica de Roble Francés y Americano sobre sus líasAñada: 2016Variedades: Sousón 100%Graduación Alcohólica: 13% VolElaboración:Maceración prefermentativa a 4ºC durante 4 días.Fermentación controlada a 22ºC durante aproximadamente 10 días.Crianza en roble francés y americano sobre sus propias lías, mas de 12 meses.Apto para VeganosD´Berna Sousón es un vino estructurado, amplio y cálido con una limpia vía retro nasal y algún recuerdo floral, para terminar con un largo retro-gusto agradable y persistente.---VALORACIONES:GUÍA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA:2022: Añada 2017: ORO: BUENA FRUTA, BIEN ELABORADA. "Límpido y brillante, de capa alta, color rojo cereza, con brillos granates. De buena intensidad, muy complejo, notas de frutas rojas y negras (ciruela, mora, arándano), y una miscelánea de especiados (rapé, betún, cacao, clavo, cedro). En boca es de entrada fresco vivaz, luego muy goloso y final chocolateado.2021:Añada 2017: ORO: BUENA FRUTA, BIEN ELABORADA. "Límpido y brillante, de capa alta, color rojo cereza, con brillos granates. De buena intensidad, muy complejo, notas de frutas rojas y negras (ciruela, mora, arándano), y una miscelánea de especiados (rapé, betún, cacao, clavo, cedro). En boca es de entrada fresco vivaz, luego muy goloso y final chocolateado.GUÍA PEÑÍN:2022: Añada 2017: 88: "Equilibrado, especiado, frutal, herbal, lleno, maduro, sabroso".2021:Añada 2018: 88: "Balsámico, herbal, rústico, ligera reducción".HG&T - CATA TRANSFRONTERIZA DE TINTOS IBÉRICOS:2020: Añada 2017:ORO.

D'Berna "Ele" Barrica Garnacha Tintorera 750ml 2017

18,00€

D'BERNA "ELLE" GARNACHA TINTORERATipo Vino: 12 meses en Barrica de Roble Francés y Americano sobre sus líasAñada: 2017Variedades: Garnacha Tintorera 100%Graduación Alcohólica: 14,5% VolAcidez: 5.70 gr/ltFicha de cata:Rojo picota de buena capa alta.Con carácter, agradable y fino en nariz, de fruta de bosque muy madura con toques lácteos y fondos tostados por su larga crianza en madera.En boca, presenta una muy buena estructura, con cuerpo y complejo. Volviendo los recuerdos de fruta madura y tostados.Elaboración:Maceración prefermentativa a 4ºC durante 4 días.Fermentación controlada a 22ºC durante aproximadamente 10 días.Crianza en roble francés y americano sobre sus propias lías, mas de 12 meses.Apto para VeganosUn vino con un fuerte potencial de envejecimiento en botella.---VALORACIONES:BACCHUS:2020: Añada 2017: PLATA GUÍA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA:2022: Añada 2017: GRAN ORO: HA ALCANZADO LO SUBLIME. "Límpido y brillante, cubierto de capa, color rojo picota con orla cardenalícea. Intenso y profundo, con integradas notas de crianza (humo, clavo, vainilla), fondo de fruta (arándano, ciruela) y campo (helecho, lirio azul, musgo, trompetillas de los muertos). En boca es potente, aguerrido, con un excelente bouquet de fruta y madera, largo y elegante."2021: Añada 2017: ORO: EL TIEMPO LO AFINARA. "Límpido y brillante, cubierto de capa, color rojo picota con orla cardenalícea. Intenso y profundo, con integradas notas de crianza (humo, clavo, vainilla), fondo de fruta (arándano, ciruela) y campo (helecho, musgo). En boca es potente, aguerrido, vuelve la sensación de humo y de campo, el tiempo lo afinaráGUÍA PEÑÍN:2022: Añada 2017: 89: "Potente, maduro, corpulento, confitado".2021: Añada 2018: 89: "Rústico, potente, maduro, corpulento".HG&T - CATA TRANSFRONTERIZA DE TINTOS IBÉRICOS:2020: Añada 2017: BRONCE.