BANCALES MORAL BARRICA MENCIA SOUSON BRANCELLAO 750ml 2019(ROANDI)

BARRICA 12 ADEGA VELLAMENCIA  100%     12 MESES EN  BARRICAMencia barrica  12 meses, con una madera bien integrada, serio y fresco a la vez. Recuerda a frutos rojos e boca con una mezcla de chocolates.El 12 es un claro exponente del excelente comportamiento que tiene la uva de Mencia en barrica de roble cuando se juntan la mejor uva de mencía madura  con los robles mas seleccionados.Vino con capacidad de guarda y que evoluciona sorprendentemente con el paso del tiempo.PREMIOS:Acio de Oro en los premios de Galicia en la categoria de vinos con elaboracion en madera 2019

Vino fresco y joven procedente de la variedad Mencía en su casi totalidad y un pequeño porcentaje de Albarello y Tempranillo.Es uva seleccionada y mimada, procedente de terreno arcilloso, pizarroso y esquisto.La recogida de la uva es minuciosa y muy seleccionada, exprimida de forma suave y delicada.CataDe corte limpio y brillante, tonos jóvenes violáceos.Destacan en su aroma frutos como cereza y grosellas.En boca muy fresco y afrutado.

LAPOLA 2019Godello 88%, Albariño 10% y Dona Blanca 2% Grado: 13,5% volLapola es un vino blanco coupage de las variedades godello, albariño y doña blanca elaborado por la bodega Dominio do Bibei en la D.O. Ribeira Sacra, Galicia.Dominio do Bibei es un interesante proyecto personal de María Prieto y Javier Domínguez en la Ribeira Sacra que busca entender, escuchar e interpretar a la vid, al clima y al viñedo para establecer una comunión que dé como resultado vinos con sensibilidad, que reflejen territorio pero que a la vez sean delicados y elegantes.Las uvas que se utilizan para la elaboración del Lapola provienen de viñedos con terrenos pizarrosos y de edades que van de los 15 a los 80 años, que se vendimian de manera manual en cajas de 10 kg. Cepas que crecen en terrenos de difícil cultivo y vendimia pero que a cambio ofrecen un fruto de gran calidad.Se realizan dos selecciones: una en la viña y otra en la bodega. La fermentación se efectúa en depósitos de hormigón y en foudres de madera. El vino resultante pasa por una crianza de 10 meses con sus lías finas en barricas de roble francés y austríaco. El vino se embotella sin estabilizar ni filtrar y pasa un tiempo de reposo en la bodega antes de salir al mercado.---------------------------------------------------------------------------------------------------------Calificaciones:- Guía de vinos Gourmets 202296: Brillante paja alimonado. Aromático, recuerdos a ciruela amarilla, melocotón, flores blancas, mantequilla fresca, tarta de limón, hinojos, finos escabeches, hierbaluisa, piedra de río, sándalo .... Sabroso, estructurado, elegante tanicidadm amplio, aterciopelado y sutil. Perseverante y compleja retronasal.- Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2021 (PAADIN)ORO: COMPLEJO Y ENSOÑADOR. Límpido y brillante, de color amarillo limón. De buena intensidad, se muestra complejo, con fragantes florers blancas (saúco), vegetales (carambola, berros) y trazas minerales (sílex). En boca la fruta (pera, ciruela) aparece con mayor intensidad volviendo las notas minerales agrupadas por una frescura más que patente.- Guía Peñín 202194. Color: pajizo brillante. Aroma: fruta fresca, cítricos, hierbas silvestrers. Boca: fresco, frutoso, buena acidez, fino amargor, salino._____________________De la Ribeira Sacra llega Lapola 2018, buen representante de uno de los proyectos más interesantes que ha aportado recientemente el viñedo gallego. Es un vino blanco fascinante y poliédrico, elaborado a partir de un coupage de Godello (88%), Albariño (10%)  y Dona Blanca (2%).Dominio do Bibei nace a principios del 2000 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño. La bodega se encuentra en una montaña de la Ribera Sacra, Orense, en el pueblo de Langullo.

Magnífico vino tinto elaborado en su totalidad con uvas de producción propia de las variedades Mencía, Tempranillo y Sousón. En fase visual es de color rojo cereza y ribete violáceo de aspecto elegante. De capa media alta, con toques de frutas rojas, tropicales y complejos aromas de lías finas, es de paso sedoso, elegante y equilibrado en su fase gustativa.Temperatura de consumo 16º/18º C. Variedades85% Mencía10% Tempranillo5% Sousón

ORIGEN: D.O. Ribeiro, Sub-región Valle del AviaPRODUCCIÓN: 24.000 botellasSUPERFICIE Y DENSIDAD: 6Ha. 4.000 cepas/ha edad media 25 añosSUELOS: Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.VARIEDAD: Treixadura (70%), Godello (15%), Caiño blanco (10%), Torrontes (5%)VIÑAS: Miñoteira, Portela, Pereiro, As Barcas, Barbaña, o CastroELABORACIÓN: Elaborado exclusivamente con el mosto flor (0.2 bar. Max.) Procedente de uvas seleccionadas de nuestras fincasANÁLISIS: Contenido alcohólico: 13 %Acidez Total: 6.1 g/l (TH2) Azúcar residual: 1.2 gr/l pH: 3,25

Tipo de Vino: Tinto CrianzaD.O. / Zona: Ribeiro / Carballeda de AviaBodega / Productor: Viñedos do Gabián, S.L.Añada: 2017Variedades: Brancellao, Caíño LongoFermentó con sus levaduras autóctonas la vendimia entera con todo el raspón por parcelas y por variedades. Encubado de 40 días y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés (20% barrica nueva)