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Alma de Autor Lías Mencía 750ml 2020(PAZO DO MAR)

PAZO DO MAR

Comprar Alma de Autor Lías Mencía 750ml 2020 por 9,50. Producto en stock, recogida en tienda y envío desde 7,14.

Precio, información, características e imágenes de Alma de Autor Lías Mencía 750ml 2020 referencia 930744 20, EAN 8437003930737, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (582), D.O. MONTERREI (50), VARIEDADES DE UVA BLANCA (297), GODELLO (161), BARRICA ROBLE FRANCES Y AMERICANO (3) y 12 MESES BARRICA DE ROBLE FRANCES Y AMERICANO (3) y a la marca PAZO DO MAR (13).

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Información

ALMA DE AUTOR MENCIA-ARAUXA

Cosecha: 2020

Variedades de uva: Mencía y Arauxa

Tipo vino: 12 meses en Barrica Roble Frances-Americano

Ubicación: Viñedo situado en Pazos-Verin, alrededor de la Bodega

Botellas: Producción limitada a 6.660 botellas numeradas

Elaboración:

Alma de Autor Mencia  proviene de nuestro viñedo al lado de la Bodega. Plantado en el año 1970 sobre espaldera, el viñedo está en su momento óptimo de madurez  y experiencia para la obtención de grandes vinos de crianza.

La vendimia se realiza de manera manual con doble selección de racimos, en la viña y en Bodega y el proceso de elaboración comienza con una maceración a temperatura controlada previa a la fermentación en acero inoxidable a 27ºC de temperatura, posteriormente se realiza una fermentación maloláctica en el depósito y su posterior crianza en barricas de roble francés y americano de 2º y 3er año durante 12 meses, posteriormente el vino reposa en botella durante 12 meses previo a su salida al mercado.

Graduación alcohólica: 14.5% vol

Acidez: 5,5 en ácido tartárico

PH: 3,6

Maridaje: Marida perfectamente con carnes rojas, todo tipo de quesos incluso con pescados grasos.


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ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020 - Imagen 1ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020 - Imagen 2

ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020

9,80€

Mencia JovenUvas: Mencia 100%Vintage:  2020Suelos: Pizarras y esquistos.Orientación: Sur.Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.Elaboración: Uva despalillada y prensada, con fermentación posterior en depósitos de acero inoxidable. Sin envejecimiento.Vol: 13%Es la referencia de más producción de la bodega. Se elabora con un 100% de Mencía despalillada  y fermentada después de una corta maceración prefermentativa en frío. De color rojo cereza y capa media es un vino límpido y brillante. En nariz, una vez desaparecidas las notas reductivas típicas de la variedad, aparece la explosión de fruta roja (frambuesa, cereza…) y bayas negras (mora), que unidas a las notas lácteas nos recuerda a piruleta (lollipops de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito). El ataque en boca es fresco, pero a medida que recorre la boca encontramos un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.

BACCHUS 2022 - LISTADO DE PREMIADOS

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LISTADO DE PREMIADOS BACCHUS 2022
FINCA CUARTA MENCIA 750ml 2021 - Imagen 1

FINCA CUARTA MENCIA 750ml 2021

8,70€

Finca Cuarta MencíaVino de autor, elaborado con uva seleccionada 100% mencía, procedente de cepas cuya producción no sobrepasa los 3.000 kg/ha. Elaborado con las técnicas más modernas, la pasta se enfría a 5ºC con nieve carbónica para la máxima extracción de antocianos, y así asegurar una mayor estructura fenólica.Posteriormente se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, con una duración aproximada de 15 días. La fermentación maloláctica se realiza en los mismos depósitos, en los que permanece el vino hasta el momento de su embotellado.CATAColor rojo picota. Capa media alta con un intenso ribete violáceo.Elegante en nariz, con recuerdos a flores azules y fruta roja y negra.Equilibrada expresión de la mencía, con recuerdos a fruta roja madura. Largo y persistente.---VALORACIONES:GUIA PEÑIN:2022: Añada 2018: 91 puntos: "Color: cereza, borde violáceo. Aroma: especiado, fruta negra, tostado, flores marchitas. Boca: sabroso, frutoso, buena acidez, taninos maduros."

Maremel Albariño 750ml 2021

8,40€

MAREMELCosecha: 2021Denominación de origen: Rias Baixas, subzona del RosalVariedades de uva: AlbariñoBotellas: 6.666 botelalsElaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 13 grados durante 13 días, interrumpida mediante frío para conseguir un vino de aroma intenso, fino carbónico natural y boca golosa.Graduación Alcohólica: 13%Notas de cata:Vista: Amarillo con reflejos verde limón.Nariz: Nariz intensa con notas de piña, flores amarillas y recuerdos a miel.Boca: Vino goloso, con cuerpo sedoso, acidez equilibrada y agradable final de frutas maduras.Maridaje: Verduras en tempura, mejillones al vapor, pescaditos fritos, cocina asiática.--- 
OS AREEIROS CAIÑO - SOUSON - MENCIA 750ml 2021 (CAJA 2 BOTELLAS) - Imagen 1OS AREEIROS CAIÑO - SOUSON - MENCIA 750ml 2021 (CAJA 2 BOTELLAS) - Imagen 2

OS AREEIROS CAIÑO - SOUSON - MENCIA 750ml 2021 (CAJA 2 BOTELLAS)

17,65€

Os Areeiros Tinto es un excepcional y delicioso vino tinto elaborado por la Bodega Os Areeiros bajo el amparo de la IGP VT Ribeiras do Morrazo a partir de un coupage de las variedades de uva Caíño, Garnacha Tintorera y Mencía. Un vino especial que destaca por su abundante fruta, equilibrio, estructura, con taninos amables y sabrosos que lo convierten en un tinto amable y elegante. Bodega Os Areeiros ha contado desde sus comienzos con Pablo Estévez, uno de los enólogos más reputados y premiados de Galicia (elegido mejor enólogo de vinos jóvenes de España en 2018 y 2019).

VINESPAÑA 2021 - LISTADO DE PREMIADOS

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LISTADO DE PREMIADOS VINESPAÑA 2021Almendralejo - BADAJOZVinEspaña 2021Tras el parón sufrido en 2020 por la situación de pandemia COVID-19, el mayor acontecimiento enológico de España se trasladó al Teatro Carolina Coronado de Almendralejo (Extremadura), Ciudad del Vino y el Cava.El evento se celebró durante los días 27, 28 y 29 de abril de 2021, en la que se reunieron las bodegas más importantes y los mayores profesionales del sector vinícola de todo el país. Almendralejo es considerada una de las ciudades referentes en turismo enológico y es sinónimo de calidad en sus productos gracias a la Denominación de Origen “Ribera del Guadiana”. Además cuenta con numerosas rutas vitivinícolas en la que destaca la ruta del “Vino Ribera del Guadiana”. Una parada obligada para los amantes del vino en España y el mundo

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