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ADEGAS LADAIRO

ADEGAS LADAIRO

Bodega Ladairo, S.L. es una bodega familiar localizada en O Rosal, Oímbra (Ourense), fundada por D. José Luís Vaz Vilera, en los años 80. Heredó de sus padres una propiedad localizada en el valle de Ladairo, el nombre de esta bodega. Gracias a su esfuerzo e ilusión, y la ayuda de su esposa Josefa Vaz García, se ha convertido en un viñedo que hoy en día ocupa más de 20 hectáreas que produce vinos de la D.O. Monterrei.

Bodega Ladairo, S.L. elabora y comercializa vino amparado bajo la D.O. Monterrei. Bodega Ladairo, S.L. fue la primera bodega inscrita en la D.O. Monterrei en el año 94 lo que supuso un gran impulso comercial.

Los vinos de Bodega Ladairo muestran su propia y excepcional personalidad. La soberbia calidad y selección de la uva, la situación privilegiada de los viñedos, el clima, la elaboración artesana y el uso de las más modernas técnicas ha permitido conseguir vinos de alta calidad, reconocidos a nivel nacional e internacional y avalado por el gran número de premios y menciones obtenidas.

Las primeras plantaciones fueron de Mencía y Godello, mezcladas posteriormente con otras variedades de uvas, Araúxa y Treixadura, en porcentaje inferior al 20% , se elaboraran las distintas variedades que ofrece Bodega Ladairo.

La bodega cuenta con unas modernas instalaciones con una superficie total de 1000 m2, en proyecto la construcción de una nueva nave anexa a la anterior de 1200 m2 .

La bodega dispone de una capacidad de producción de aproximadamente 300.000 botellas al año que se incrementará hasta 400.000 unidades en 2020.

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Información, características, fotos, precios y ofertas de artículos de la familia ADEGAS LADAIRO. 4 productos disponibles en distintas categorías.

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LADAIRO COLECCION DE FAMILIA MENCIA-ARAUXA 750ml 2021

6,80€

Ladairo Colección de FamíliaMencía, Araúxa (Tempranillo)Grado alcohólico: 13% Vol.Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.Fase olfativa: De buena intensidad aromática, con aromas a frutillos rojos y sutiles notas exóticas.Fase gustativa: Bien estructurado, con el agarre propio de la cosecha, vuelve toda la paleta aromática.Temperatura: Entre 12 y 15 ºC.Muy apropiado para todo tipo de carnes.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2019 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza, borde violáceo. Aroma: Expresión frutal, fruta roja, floral. Boca: frutoso, equilibrado."2022: Cosecha 2019 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza oscuro. Aroma: tostado, especiado, cacao fino, fruta negra. Boca: sabroso, tostado, fino amargor."PAADIN:2021: Cosecha 2019 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "Expresión de una excelente maduración". "Límpido y brillante de capa media color rojo púrpura. De buena intensidad aromática, limpio, fragante, con aromas de frutillos rojos (granadilla, cereza, grosella, zarzamora, grosella) y notas de monte bajo (brote de grosella negra, acebo, brezo). Bien estructurado, con el agarre propio de la cosecha, vuelve toda la paleta aromática".CATAS DE GALICIA:2022: Cosecha 2021. Acio de Oro Tinto DO Monterrei
LADAIRO BARRICA MENCIA-ARAUXA 750ml 2019 - Imagen 1

LADAIRO BARRICA MENCIA-ARAUXA 750ml 2019

15,00€

Ladairo BarricaMencía, Araúxa (Tempranillo)8 Meses en Barrica de 300 y 225 litros de Roble Frances y Americano.Grado alcohólico: 14% Vol.Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.Fase olfativa: Nariz intensa, furta roja y muy mineral, perfectamente ensamblados con la madera, cacaos, caramelos, balsámicos, café, regaliz, complejo y elegante, fruta flores y nobles maderas.Fase gustativa: Boca de estructura media alta, taninos maduros y bien polimerizados, suave, aterciopelado y a la vez potente, cálido un punto goloso hace de su paso de boca una sensación agradable y llena de sensaciones.Temperatura: Entre 12 y 15 ºC--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2016 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza. Aroma: balsámico, especias dulces, hierbas de monte, café aromático. Boca: balsámico, buena acidez, sabroso."2022: Cosecha 2018 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza brillante. Aroma: especias dulces, fruta madura, chocolate, hierbas secas. Boca: frutoso, especiado, taninos maduros."PAADIN:2021: Cosecha 2018 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "NOBLE PUGNA DE BUENA FRUTA CONTRA LA MADERA". "Límpido y brillante de capa alta y color rojo picota. Aunque con un perceptible estilo de madera (tueste, coco, vainilla, café, etc.), es muy loable su enorme complejidad, aparece de todo, herbales, frutos, pirazina, espéciados y balsámicos ( hierba luisa, granadillam cúrcuma, pimienta, clavo menta, eucalipto, etc.). Con buen armazón, se entremezclan los sabores de la fruta con un deje secante de madera, aparecen al final los balsámicos mentoles.".
LADAIRO COLECCION DE FAMILIA GODELLO-TREIXADURA 750ml 2021 - Imagen 1

LADAIRO COLECCION DE FAMILIA GODELLO-TREIXADURA 750ml 2021

7,20€

Ladairo Colección de FamíliaGodello, Treixadura.Grado alcohólico: 13% Vol.Fase visual: Blanco de color amarillo pajizo con reflejos verdes.Fase olfativa: Nariz intensa: Manzana, pera.Fase gustativa: Boca suave de ligera textura grasa, estructura media, pero de boca fresca.Temperatura: Entre 5 º y 9 ºC. Para todo tipo de pescados y mariscos.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2019 (godello, treixadura). 90 puntos. "Aromático, agradable, fresco. Color: pajizo. Aroma expresivo, flores blancas. Boca: sabroso, frutoso, equilibrado."2022: Cosecha 2020 (godello, treixadura). 91 puntos. "Color: pajizo. Aroma: expresivo, flores blancas, jazmín, hierbas secas, lías finas. Boca: sabroso, frutoso, equilibrado."PAADIN:2021: Cosecha 2019 (godello, treixadura). ORO: "Complejo, exótico". "Límpido y brillante, de color amarillo pajizo con destellos verdes. De alta intensidad, complejo y exótico notas vegetales (retama, hinojo, boj, cilantro), recuerdos de frutas exóticas (mango, níspero, claudia verde) y fondo floral (saúco). Sin aristas, graso, con una marcada untuosidad, de buen recuerdo, a saber hacia donde va".
LADAIRO COLECCION DE FAMILIA MENCIA-ARAUXA 750ml 2020 - Imagen 1

LADAIRO COLECCION DE FAMILIA MENCIA-ARAUXA 750ml 2020

6,80€

Ladairo Colección de FamíliaMencía, Araúxa (Tempranillo)Grado alcohólico: 13% Vol.Fase visual: Límpido y brillante de capa media de color rojo púrpura.Fase olfativa: De buena intensidad aromática, con aromas a frutillos rojos y sutiles notas exóticas.Fase gustativa: Bien estructurado, con el agarre propio de la cosecha, vuelve toda la paleta aromática.Temperatura: Entre 12 y 15 ºC.Muy apropiado para todo tipo de carnes.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:PEÑIN:2021: Cosecha 2019 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza, borde violáceo. Aroma: Expresión frutal, fruta roja, floral. Boca: frutoso, equilibrado."2022: Cosecha 2019 (mencía, arauxa). 90 puntos. "Color: cereza oscuro. Aroma: tostado, especiado, cacao fino, fruta negra. Boca: sabroso, tostado, fino amargor."PAADIN:2021: Cosecha 2019 (arauxa 80%. mencía 20%). ORO: "Expresión de una excelente maduración". "Límpido y brillante de capa media color rojo púrpura. De buena intensidad aromática, limpio, fragante, con aromas de frutillos rojos (granadilla, cereza, grosella, zarzamora, grosella) y notas de monte bajo (brote de grosella negra, acebo, brezo). Bien estructurado, con el agarre propio de la cosecha, vuelve toda la paleta aromática".