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ADEGA A CORGA

ADEGA A CORGA

se enmarca dentro de la finca de 37 hectáreas en Pobra de Trives en una casa que está documentada desde 1480, si bien su estructura actual es del 1632.

Se accede por una puerta blasonada sorprendentemente bien conservada, de estilo barroco, que da acceso a un amplio patio al rededor del cual se distribuyen todas las dependencias.

Este edificio es el que alberga nuestra bodega, dotándolo de esta manera de una actividad que le da sentido y voluntad de permanencia.

La finca de 37 hectáreas perteneció siempre al linaje de los Losada hasta 1960 que pasó a manos de una familia de manzaneda que buscó fortuna en la emigración a México, dedicándola a la ganadería de carne hasta 1989. Desde ese momento queda abandonada hasta el 2010, momento en que la adquirimos los Pereira Salgueiro.

Les gustó la vocación productiva de la parcela, y buscaban llevarla de nuevo a sus orígenes, plantando castaños y vides según las características del terreno.

En la vid optaron por la variedad del Brancellao en tinto y Godello en blanco, por ser estas cepas autóctonas que permiten hacer vinos diferenciados.

Su modelo de producción se basa en las prácticas de la agricultura ecológica, buscando la manera de producir más respetuosa posible con la naturaleza.

También tienen plantados más de 2500 castaños, de las variedades Famosa y Longal en una superficie de 25 hectáreas.

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Información, características, fotos, precios y ofertas de artículos de la familia ADEGA A CORGA. 5 productos disponibles en distintas categorías.

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Enigma Barrica Godello, Treixadura, Albariño, Dona Blanca, Blanco Legítimo, Colgadeira, Agudelo 750ml 2019 - Imagen 1

Enigma Barrica Godello, Treixadura, Albariño, Dona Blanca, Blanco Legítimo, Colgadeira, Agudelo 750ml 2019

32,00€

EnigmaTipo de Vino: Blanco 12 meses Barrica Roble HúngaroAñada: 2019Variedades: Godello, treixadura, albariño, dona blanca, blanco lexitimo, colgadeira y agudeloGraduación alcohólica: 13,5ºFicha de CataFase Visual: Oro profundo.Fase olfativa: El perfil aromático de este vino se encuentra cargado de matices. Se aprecian tanto aromas tostados como el sésamo, como frutales, con notas de frutas amarillas, polen haciendo de este un vino único e increíblemente atractivo.Fase gustativa: Muy intenso en boca, presentando volumen y frescura con un pequeño toque mineral.Temperatura de servicio: 16ºCElaboración: Prensado y fermentación directamente en una barrica de 500L de roble húngaro, la fermentación se realiza sobre lías finas y permanece en contacto con las mismas durante un año. Finalmente se decanta y embotella.---VALORACIONES:
Corga Barrica Brancellao Mencia 750ml 2016 - Imagen 1

Corga Barrica Brancellao Mencia 750ml 2016

15,50€

Corga Tinto Ribeira Sacra 2016Tipo de Vino: Tinto Barrica 22 mesesAñada: 2016Variedades: Brancellao 60% Mencia 40%Graduación alcohólica: 13,5ºNotas de Cata:Fase Visual: Color rojo granate con ribete violáceo.Fase olfativa: Este vino se caracteriza por un delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales, de bayas y frutos rojos, y los ligeros tostados aportados por la madera.Fase gustativa: Sedoso en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. La madera se encuentra muy compensada con los sabores de la variedad. Retrogusto muy sedoso y elegante con una persistencia prolongada.Temperatura de servicio: 16ºCElaboración: Maceración en frio durante 6 días. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce la fermentación maloláctica ya en la barrica. Madurado en barricas de roble francés, americano y húngaro.
Corga Brancellao Ecológico 750ml 2019 - Imagen 1

Corga Brancellao Ecológico 750ml 2019

17,50€

Corga Brancellao EcológicoTipo de Vino: Tinto Joven EcológicoAñada: 2019Variedades: Brancellao 100%Graduación Alcohólica: 12º.Ficha de cata: Fase Visual: Color rubí brillante.Fase olfativa: Este vino se caracteriza por un delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales de bayas y frutos rojos.Fase gustativa: Suave en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. Muy aromático, destacan los aromas varietales, con notas florales y de fruta madura. Retrogusto muy sedoso y elegante con una persistencia prolongada.Temperatura de servicio: 16ºCElaboración: Maceración en frio durante 6 días en fudre de madera. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Este vino se caracteriza por ser el único monovarietal de brancellao elaborado sin ningún tipo de crianza en barrica.---VALORACIONES:
CorgaMencía 750ml 2020 - Imagen 1

CorgaMencía 750ml 2020

9,50€

Corga Mencía JovenTipo Vino: Tinto jovenAñada: 2020Variedades: Mencía 100%Graduación alcohólica: 13ºNota de cataFase Visual: Color rojo granate con ribete azulado muy intenso.Fase olfativa: Alta intensidad en nariz con expresión de fruta madura (cereza, ciruela) y mermelada de frambuesa.Fase gustativa: Entrada suave y fina con notas afrutadas que se desarrolla en paso de boca dando cuerpo. La armonía de sensaciones de juventud y suavidad deja en el post gusto un recuerdo amable de frutosidad.Temperatura de servicio: 16ºC.Elaboración: Maceración en frio durante 6 días. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Finalmente se decanta y embotella.---VALORACIONES:
Corga Barrica Brancellao 750ml 2017 - Imagen 1

Corga Barrica Brancellao 750ml 2017

27,00€

A Corga Brancellao Barrica 2017Tipo de Vino: Tinto Barrica 12 mesesAñada: 2017Variedades: Brancellao 100%Graduación Alcohólica: 13ºTemperatura de servicio: 16ºCFicha de cata: Fase Visual: Color rojo granate con ribete violáceo.Fase olfativa: Este vino se caracteriza por un delicado equilibrio entre los aromas varietales, con notas florales, de bayas y frutos rojos, y los ligeros tostados aportados por la madera.Fase gustativa: Sedoso en boca, pero con una punta de acidez muy agradable. La madera se encuentra muy compensada con los sabores de la variedad. Retrogusto muy sedoso y elegante con una persistencia prolongada.Elaboración : Maceración en frio durante 6 días en fudre de madera. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Madurado en barricas de roble francés y americano.-----------VALORACIONES: