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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ALMA MEIGA ARBEQUINA 100ml AROMATIZADO AJO

ALMA MEIGA

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Precio, información, características e imágenes de ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ALMA MEIGA ARBEQUINA 100ml AROMATIZADO AJO referencia 632, pertenece a la categoría Aceites y Vinagres de Galicia (22) y a la marca ALMA MEIGA (6).

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Información

Alma meiga es un aceite gallego elaborado en la provincia de Ourense. 

Su producción se lleva a cabo con técnicas que cuidan la recolección de la aceituna para lograr una producción en las mejores condiciones. 

Sus olivos se encuentran en las comarcas de Valdeorras y de O Ribeiro y son unos aceites que conservan todas sus propiedades y que tienen una excelente calidad. 

Variedad: Arbequina - Aromatizado: Ajo

Nota de cata:

predomina el olor a almendra con una gama de frutos maduros, desde melocotón, pera y frutas de carne blanca. Muy agradable y afrutado de futas maduras en nariz. Conserva personalidad con cada paso en boca delicado. Tiene un picante que se hace esperar, pero cuando aparece, aporta al aceite cuando aparece, aporta al aceite una personalidad propia y un bouquet especial.

Acidez: 0,12 grados

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ALMA MEIGA BRAVA Y MANSA 250ml - Imagen 1ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ALMA MEIGA BRAVA Y MANSA 250ml - Imagen 2

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ALMA MEIGA BRAVA Y MANSA 250ml

10,00€

AOVE Alma Meiga - 250 ml El aceite de oliva virgen extra Alma Meiga se elabora exclusivamente con aceitunas de sus olivos en las zonas productoras de Valdeorras y O Ribeiro.AOVE 100% gallego de una calidad excepcional que se presenta en formato 250 ml en botella opaca para protegerlo de la luz y garantizar que conserve todas sus cualidades organolépticas.Para la elaboración de Alma Meiga se emplean aceitunas de las variedades autóctonas Brava y Mansa gallegas y de la variedad arbequina, dando lugar a un coupage fresco y aromático.El aceite de oliva premium de Alma Meiga se puede obtener en puntos de venta especializados en productos gourmet o directamente de sus productores.Un AOVE excelente que cumple con las expectativas más altas en cuanto a aroma, cuerpo y sabor. Un producto gallego que se convertirá en un fijo en tu mesa.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OURO DE QUIROGA MANSA E BRAVA 250ml - Imagen 1

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OURO DE QUIROGA MANSA E BRAVA 250ml

14,50€

Aceite 100% autóctono.Es un Aceite de Oliva Virgen Extra que se obtiene exclusivamente de especies autóctonas de Galicia y únicas en el mundo, Mansa y Brava. Es extraído directamente de aceitunas seleccionadas de olivares situados en el valle de Quiroga y Ribas do Sil, también a través de procedimientos mecánicos y de un primer prensado en frío.Lo que es común a ambas es el empleo de técnicas de cultivos sostenibles y el cuidado por el producto para lograr la máxima calidad posible.Parece ser que, cuando el Conde Duque de Olivares (principal terrateniente de olivares en Andalucía tal y como su nombre indica) se convirtió en valido del Rey Felipe IV a principios del s. XVII, una de sus decisiones más importantes fue que todos los propietarios de olivos gallegos debían pagar un impuesto especial. Así consiguió que se cortaran la mayoría de las plantaciones olivares en toda Galicia. Y así eliminó del mercado a un fantástico competidor. No se sabe la razón, pero los viejos olivos que dividían las leiras en el Valle de Quiroga y Ribas do Sil no fueron cortados. De hecho, permanecieron practicamente intactos hasta nuestros días y hace unos años, la Universidad de Vigo empezó a analizar las aceitunas procedentes de esos viejos olivos. Su sorpresa fué mayúscula... ¡Aquellas aceitunas no estaban catalogadas en ningún sitio! Eran absolutamente diferentes a todas las conocidas. Para validarlo, enviaron muestras a los especialistas de la Universidad de Cordoba, que confirmaron su análisis: olivos centenarios de una calidad excepcional totalmente únicos. Y desconocidos. Ahora tocaba bautizarlos y los expertos decidieron que no había nombre más adecuado que el que los vecinos le daban a sus aceitunas: Brava y Mansa. Ambas son aceitunas negras, pero una es amarga (Brava) y la otra es más dulce (Mansa). Hay tantos olivos de una como de la otra. Y en el valle siempre se habían mezclado para hacer su exquisito aceite. Eso es lo que han recuperado Manuel, Suso, Roberto, Julio y sus familias. Hoy en su almazara procesan el aceite de sus vecinos,  elaboran esta edición de aceite de oliva virgen extra única: 100 litros puros de Brava (50%) y Mansa (50%).
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SELECCION OURO DE CEA 2L (LATA) - Imagen 1ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SELECCION OURO DE CEA 2L (LATA) - Imagen 2

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SELECCION OURO DE CEA 2L (LATA)

16,50€

Ouro de Cea es un aceite de oliva virgen extra premium que se obtiene de las aceitunas de los olivos centenarios de San Cristovo de Cea.Para la obtención de este fantástico producto se emplean exclusivamente procedimientos mecánicos y extracción en frío, con lo que el aceite conserva todas sus cualidades y sabor.El Ouro de Cea es un aceite de olivos centenarios sin productos químicos, que se extrae de aceitunas de las variedades Verdial, Marteña, Picual y Zorzaleña.Un producto único que no debes perderte si eres un amante del aceite de oliva.Un coupage de aceites seleccionados de primerísima calidad, totalmente proporcionado, por las variedades que lo integran con un mínimo del 50% variedad arbequina.Es ideal para usar en crudo, tanto en condimentos de pescado y carne como en ensaladas, verduras y legumbres.

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ABRIL ARBEQUINA. CRISTAL. 500ml

4,20€3,99€

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietales Abril. Arbequina. Cristal 500ml. Aceite de Oliva Virgen Extra 100% obtenido de la variedad de aceituna Arbequina.De esta variedad de oliva resulta un aceite frutado maduro intenso, en el que destacan aromas como plátano maduro, pera, manzana o aromas florales.En boca resulta un aceite delicado, dulce, de amargor y picor muy bajos.El Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Abril es perfecto para marinados suaves, cremas frías, salsas y repostería.
VINAGRE ALBARRO XPIII 200ml - Imagen 1VINAGRE ALBARRO XPIII 200ml - Imagen 2

VINAGRE ALBARRO XPIII 200ml

6,50€

Vinagre con 80% de vino tinto aromatizado con ajo.Vinagre con un 7º de acidez de aspecto caoba-grana intenso. En nariz notas de frutos rojos con toques de crianza y recuerdos de vino de origen, apreciándose simultáneamente un aroma de ajo. Potente en boca con acidez pronunciada. Es un vinagre pensado para elaboración de guisados y escabeches de caza en carnes rojas.Vinagres do Ribeiro nace como alternativa al aprovechamiento vitícola tradicional, dinamizando plantaciones en semiabandono y buscando un cultivo responsable con la naturaleza, y para ello se ha dedicado a la elaboración de vinagres artesanales.Son vinagres aromatizados de vinos producidos bajo la D.O. Ribeiro. Elaborados mediante métodos artesanales con cuidadoso respeto de los procesos naturales de acetificación. No son sometidos a ningún sistema de estabilización o sulfitado, por lo que con el tiempo pueden observarse reacciones en botella que lo acreditan como un vinagre natural.
VINAGRE BALSAMICO MODENA ABRIL 250ml - Imagen 1

VINAGRE BALSAMICO MODENA ABRIL 250ml

1,30€

VINAGRE BALSAMICO MODENA ABRIL 250mlEl sabor del vinagre de Módena es sutil, condimenta los platos con sabor a fruta. Como norma general se usa para aderezar ensaladas de hoja verde, platos de carnes y verduras. Vinagre Módena se aconseja conservarlo en un sitio fresco, alejado del calor, y a ser posible que no haya demasiada luz, no debe guardarse cerca de otros artículos que despidan un olor fuerte.Ideal para la elaboración de salsas, también es muy adecuado por su sabor como acompañamiento de carnes asadas.

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