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ABADIA DA COVA MENCIA 750ml 2019

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ABADIA DA COVA

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Precio, información, características e imágenes de ABADIA DA COVA MENCIA 750ml 2019 referencia 200008 19, EAN 8422251200008, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (302), D.O. RIBEIRA SACRA (158), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA RIBEIRAS DO MIÑO (22), VARIEDADES DE UVA TINTA (136) y MENCIA (111) y a la marca ABADIA DA COVA (13).

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Información

Abadía da Cova tinto
Vinos
Botella 75cl
 
Notas de cata: Color rojo cereza con ribetes violáceos, de buena capa y brillante. Aroma intenso y limpio a fruta roja y fruta negra, madura, con notas florales y varietales de marcada personalidad. En boca es sabroso y frutal; Encontramos grosellas, arándanos, caramelo rojo, también bastante mineral, aunque carnoso y con un punto de calidez muy agradable.

Cosecha: 2019

Variedad de uva: Mencía

Suelo: Graníticos y pizarrosos, con diferentes cantidades de limos, arenas y arcillas

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ABADIA DA COVA XUNO BARRICA MENCIA 750ml 2017

14,10€

Abadía da Cova tinto barricaVinosBotella 75cl Notas de cata: Tono cereza picota, con ribetes rubíes, intenso, limpio y brillante. Aroma complejo e intenso, mineral, con fruta madura, fruta negra y roja; matices de café, tabaco y hierbas de monte. En boca es amplio y sabroso, con taninos maduros de elegante final y larga persistencia.Cosecha: 2017Variedad de uva: MencíaSuelo: Suelos de esquistos, pizarras y granito con variaciones en los niveles de limos, arenas y arcillas.
ABADIA DA COVA XUNO BARRICA MENCIA 750ml 2018 - Imagen 1

ABADIA DA COVA XUNO BARRICA MENCIA 750ml 2018

14,10€

Abadía da Cova tinto barricaBotella 75clViticultura heroica, todos los trabajos se realizan de forma manual.Notas de cata: Tono cereza picota, con ribetes rubíes, intenso, limpio y brillante. Aroma complejo e intenso, mineral, con fruta madura, fruta negra y roja; matices de café, tabaco y hierbas de monte. En boca es amplio y sabroso, con taninos maduros de elegante final y larga persistencia.Cosecha: 2018Variedad de uva: MencíaSuelo: Suelos de esquistos, pizarras y granito con variaciones en los niveles de limos, arenas y arcillas.
ALMALARGA GODELLO BARRICA 750ml 2018 - Imagen 1

ALMALARGA GODELLO BARRICA 750ml 2018

19,00€

ALMALARGA GODELLO BARRICA 2018DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira SacraSITUACIÓN: Laderas de Pantón (Pombeiro)ORIENTACIÓN: SurVENDIMIA: Manual con una rigurosa selección de los mejores racimosVARIEDAD: GodelloCOSECHA: 2018CRIANZA: 4 meses en barrica de roble francésPRODUCCIÓN: Producción limitada de 1.800 botellasALCOHOL: 12,5ºTEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: 12-13ºCELABORACIÓN:La uva se transporta a bodega donde se clasifica en la mesa de selección. Una vez pasada a la prensa, permanece 24 horas a baja temperatura. La última fase de la fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas de roble francés donde el vino se somete a crianza de lías durante al menos cuatro meses.Fase visual: Color amarillo dorado, con reflejos amarillos. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Intenso, afrutado, mineral, con fondo de madera bien ensamblado con la variedad. Gran complejidad aromática.Fase gustativa: Buena entrada en boca, con cierta acidez que le aporta frescura. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable.
ALMAMADRE MENCIA BARRICA 750ml 2015 - Imagen 1

ALMAMADRE MENCIA BARRICA 750ml 2015

25,00€

ALMAMADRE MENCIA BARRICA 2015DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira SacraSITUACIÓN: Laderas de Pantón (Pombeiro)ORIENTACIÓN: Sur, suroesteEDAD DE LA CEPAS:  Más de 75 años de antigüedadVENDIMIA: Manual con una rigurosa selección de los mejores racimosVARIEDAD: Mencía 100% producción propiaCOSECHA: 2015CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés y entre 6 – 12 meses en botellaPRODUCCIÓN: Producción limitada de 1.100 botellas numeradasALCOHOL: 14ºTEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: 16ºCELABORACIÓN:Tras una rigurosa selección de los mejores racimos, se realiza una maceración pre-fermentativa a baja temperatura. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos inox a una temperatura controlada durante 12- 15 días. Tras el descube a limpio, la fermentación maloláctica comienza en barricas de roble francés de primer y segundo uso donde permanece durante 12 meses. Posteriormente, el vino permanece 12 meses más en botella.Fase visual: Color rojo picota bien cubierto con reflejos violáceos. Capa alta. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Nariz compleja y potente, con recuerdos de fruta roja combinados con notas tostadas y de torrefacto.Fase gustativa: Sabroso, buena estructura. Sensación de fruta roja muy madura, teniendo un final de boca con taninos ligeros y amables. Compleja vía retro-nasal, llena de los matices de la nariz. Muy buena evolución en botella.
ALMANOVA MENCIA 750ml 2020 - Imagen 1

ALMANOVA MENCIA 750ml 2020

9,00€

ALMANOVA MENCIA 2020DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira SacraSITUACIÓN: Laderas de Pantón y QuirogaORIENTACIÓN: Sur, suroesteVENDIMIA: ManualVARIEDAD: MencíaCOSECHA: 2020ALCOHOL: 13ºTEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: 14ºCELABORACIÓN:Maceración pre-fermentativa durante 18-24 horas a baja temperatura. Fermentación alcohólica (12-15 días) en depósitos inox a una temperatura controlada entre 22-28ºC.Tras el descube a limpio, la fermentación maloláctica comienza espontáneamente a los pocos días.DescripciónFase visual: Color rojo cereza bien cubierto. Capa media. Aspecto limpio y brillante.Fase olfativa: Intensidad aromática media alta. Gran complejidad, con recuerdos de frutos rojos. Varietal y expresivo.Fase gustativa: Equilibrado, suave, frutal, con un final redondo y agradable. Taninos muy finos sin marcar en exceso.

AMIEIRA MENCIA 750ml 2017

8,00€7,00€

AMIEIRA

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