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A EQUIVOCACION GARNACHA MENCIA 750ml 2019(Adega Vella)

Adega Vella

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Precio, información, características e imágenes de A EQUIVOCACION GARNACHA MENCIA 750ml 2019 referencia 565 19, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (447), DES-AMPARADOS (25), VARIEDADES DE UVA TINTA (221), MENCIA (184) y GARNACHA (39) y a la marca Adega Vella (35).

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Información

70% GARNACHA Y 30% MENCIA

A EQUIVOCACIÓN es un vino fuera de la Denominación de Origen Ribeira Sacra con variedades garnacha tintorera 70% y mencia 30%, todas las uvas de viñedos de más de 40 años y con orientaciones al Sur Oeste.

Desde principios de Siglo XX y hasta cerca de los años 80 se plantaron en estas tierras, y en zonas que nunca fueron viñedo cepas de garnacha tintorera, buscando producción alta y cantidad pero con uvas muy baja calidad. Se considera que en la Ribeira Sacra existe todavía en los viñedos un millón de kilos de esta variedad, y para proteger al consumidor de que no se mezcle con la mencia no nos permiten  mezclarla más de un 30%. 

Adega Vella piensa que cada uno tiene que ser responsable de lo que hace, ya que hoy los consumidores saben diferenciar perfectamente la calidad del fraude y consideramos que este vino con cuerpo, volumen de color rojo picota negro de alta capa que no admite transparencia, de aromas a mora, pimienta negra a clavo y a comino donde la garnacha y la mencía se refuerzan mutuamente y se complementan con la crianza en roble francés nuevo.

Muy apropiado para maridar con jamón de Porco Celta o jamón de bellota y quesos añejos, con carnes asadas y anchoas del Cantábrico, con tomates y anchoas de Santoña. Un perfecto equilibrio para disfrutar de todos los sentidos y de la frescura que aporta la pizarra de nuestros viñedos. Consideramos que vinos como este es un autentico error que no puedan estar dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, y por eso le llamamos  LA EQUIVOCACIÓN.

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ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020 - Imagen 1ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020 - Imagen 2

ALGUEIRA MENCIA 750ml 2020

9,80€

Mencia JovenUvas: Mencia 100%Vintage:  2020Suelos: Pizarras y esquistos.Orientación: Sur.Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.Elaboración: Uva despalillada y prensada, con fermentación posterior en depósitos de acero inoxidable. Sin envejecimiento.Vol: 13%Es la referencia de más producción de la bodega. Se elabora con un 100% de Mencía despalillada  y fermentada después de una corta maceración prefermentativa en frío. De color rojo cereza y capa media es un vino límpido y brillante. En nariz, una vez desaparecidas las notas reductivas típicas de la variedad, aparece la explosión de fruta roja (frambuesa, cereza…) y bayas negras (mora), que unidas a las notas lácteas nos recuerda a piruleta (lollipops de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito). El ataque en boca es fresco, pero a medida que recorre la boca encontramos un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.

EDUARDO PEÑA TREIXADURA, ALBARIÑO, GODELLO, LADO, LOUREIRA BARRICA 750ml 2020

12,50€

Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves.Color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas primarios, sutil, elegante y muy intenso a la vez; cítricos de limón, laurel y azahar; tropical de piña y mango; fruta de pelo de melocotón y albaricoque, se funden con suaves notas balsámicas de ligeros ahumados, vainillas y otros minerales.Boca grasa, lleno, untuoso y glicérico, de buena estructura, sabroso y ligeramente amargo: bien equilibrado, buena acidez y muy largo.% vol: 13 a 13,5A. Total: 6,2 gr/l expresada en Tart.No realiza fermentación maloláctica.Perfil Aromático: Terpénico y Tiólico.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:GALA PREMIOS D.O. RIBEIRO:2021: Añada 2020VINESPAÑA:2022: Añada 2021: GRAN ORO en categoría Vinos Blancos tranquilos
PAGOS DEL GALIR BARRICA MENCIA 750ml 2018 - Imagen 1

PAGOS DEL GALIR BARRICA MENCIA 750ml 2018

9,50€

Pagos del Galir se elabora con una selección de uvas procedentes de sus parcelas situadas en distintas parcelas del municipio de Entoma, como son Valdemioto, Soutiño y O Follo.Laderas donde predominan los suelos pizarrosos.Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Maceración de las uvas en cajas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromos primarios.Fermentación con levadura autóctona.10 meses en barricas de roble francés y americano.
PATRIMONIO MENCIA-SOUSON-GARNACHA 750ml 2019 - Imagen 1

PATRIMONIO MENCIA-SOUSON-GARNACHA 750ml 2019

15,00€

Variedades: Mencía, Sousón, GarnachaMarídaje: arroz de gallo de corral /  un día de tranquilidad. Está tan bueno que nada debe interferir entre él y tú.
PAZO DE BAION ALBARIÑO 750ml 2019 - Imagen 1

PAZO DE BAION ALBARIÑO 750ml 2019

14,80€

Albariño Pazo Baión es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Destaca por su intenso perfume varietal, con aromas de flores blancas (azahar y jazmín) y frutales, con predominio de cítricos (pomelo, mandarina) sobre un fondo de fruta blanca (manzana, pera). En boca es fresco y equilibrado, de buena estructura, envolvente, mineral y de largo desarrollo en boca, con un final persistente muy aromático.
VB FINCA TEIRA TREIXADURA GODELLO CAIÑO BLANCO TORRONTES 750ml 2020 - Imagen 1

VB FINCA TEIRA TREIXADURA GODELLO CAIÑO BLANCO TORRONTES 750ml 2020

10,20€

ORIGEN: D.O. Ribeiro, Sub-región Valle del AviaPRODUCCIÓN: 24.000 botellasSUPERFICIE Y DENSIDAD: 6Ha. 4.000 cepas/ha edad media 25 añosSUELOS: Granito evolucionado (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos.VARIEDAD: Treixadura (70%), Godello (15%), Caiño blanco (10%), Torrontes (5%)VIÑAS: Miñoteira, Portela, Pereiro, As Barcas, Barbaña, o CastroELABORACIÓN: Elaborado exclusivamente con el mosto flor (0.2 bar. Max.) Procedente de uvas seleccionadas de nuestras fincasANÁLISIS: Contenido alcohólico: 13 %Acidez Total: 6.1 g/l (TH2) Azúcar residual: 1.2 gr/l pH: 3,25

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