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3 BOTELLAS DOMINIO DE SAN XIAO MENCIA GARNACHA BRANCELLAO 750ml 2021(Mª ESTHER FERNANDEZ)

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Mª ESTHER FERNANDEZ

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Precio, información, características e imágenes de 3 BOTELLAS DOMINIO DE SAN XIAO MENCIA GARNACHA BRANCELLAO 750ml 2021 referencia 485 21 * 3, pertenece a las categorías Vinos de Galicia (447), D.O. RIBEIRA SACRA (219), D.O. RIBEIRA SACRA - SUBZONA AMANDI (72), VARIEDADES DE UVA TINTA (221), MENCIA (184), GARNACHA (39), BRANCELLAO (45), ELABORACION VINO (74), JOVEN (45), PREMIOS (41), VINESPAÑA (32), VINESPAÑA 2022 (30) y VINESPAÑA 2021 (12) y a la marca Mª ESTHER FERNANDEZ (9).

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Información

Tipo de Vino: Tinto Joven

D.O. / Zona: Ribeira Sacra / Amandi (Lobios)

Bodega / Productor: Dominio de Sanxiao / Mª Esther Fernández 

Añada: 2021

Variedades: Mencía, Garnacha Tintorera, Brancellao

VALORACIONES:

VINESPAÑA:

2022:Mencia, Garnacha Tintorera, Brancellao. PLATA em categoria Vino Tinto tranquilo.

2021: Mencia, Garnacha Tintorera, Brancellao. ORO.

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4ª GENERACION BARRICA MENCIA 750ml 2016

23,60€21,24€

4ª GENERACION ZONA DE PRODUCCIÓN: Denominación de Origen Ribeira Sacra (Amandi)TIPO DE VINO: Tinto barricaVARIEDAD: MencíaBODEGA: Don Bernardino, S.L.CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:  Vino Tinto de un color rojo cereza con ribete púrpura y mucha capa. En nariz presenta una intensidad aromática propia de la variedad muy bien ensamblada con los aromas que le aporta su paso por madera. En boca es intenso, equilibrado y con buen cuerpo. La botella lo ha redondeado y en la copa es donde demuestra todo su pontencial.TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre los 14º y los 16ºGASTRONOMÍA: Ideal acompañante de la cocina tradicional... asados, empanadas, pulpo, de la caza, platos como el jabalí, el corzo, el ciervo.... así como costillas asadas y todo tipo de carnes rojas.PROCESO DE ELABORACIÓN: Procedente de una minuciosa vendimina seleccionada, elaboración artesanal y una producción muy limitada. Se encuba y se macera a temperatura controlada durante 12 días con 3 remontados diarios para su correcta extracción de taninos ya romas varietales, al descube se pasa a barricas de roble francés de varias edades, donde realiza la fermentación manoláctica y permanece hasta su homogenización.Grado Alcohólico: 14%Acidez Volátil: 0,52g/lAcidez Total: 5,02 gr/lExtracto: 19 gr/lPAADIN 2021: GRAN ORO: EN ESTADO DE GRACIA. Límpido y brillante, de capa alta, color rojo sanguíneo con ribete rubí. Intenso, complejo y profundo, un gran bazar de aromas, notas de frutas (licor de guindas, mermelada de grosella, ciruela), elegante crianza (mirra, sándalo, alcanforero, palo de santo) y ligeros recuerdos de terruño (grafito, terracota). Excelente evolución, todo en perfecta comunión, vuelven la sinfonía de aromas y sabores, con un elegante bouquet y de interminable recuerdo.
BRANDAN GODELLO 750ml 2021 - Imagen 1BRANDAN GODELLO 750ml 2021 - Imagen 2

BRANDAN GODELLO 750ml 2021

12,10€

BrandanUvas: Godello Vintage: 2021Suelos: Pizarras de esquisto Orientación: SurClima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica. Elaboración: Uva despalillada y prensada. Envejecimiento: Sin envejecimiento. Vol: 12.5%Elaborado con uva Godello fermentada en acero inoxidable, sin aporte de lías ni madera lo que lo convierte en un vino de corte fresco con un marcado carácter de blanco gallego. Visualmente es amarillo pálido, en donde predomina la fruta blanca (manzana verde, pera limonera), fondo de heno recién cortado y notas vegetales muy sutiles. El ataque en boca es ácido, sin embargo ofrece un paso más denso de lo esperado en nariz que culmina con el amargor característico de la variedad.

CASA MOREIRAS MENCIA TEMPRANILLO GARNACHA SOUSON 750ml 2020

7,25€

Variedad de la uva: 92% Mencía 4 %Tempranillo 2% Garnacha 2% SOUSÓN Edad de las cepas 20-80 AÑOS Producción: 90.000 "botellas CataColor rojo cereza con ribete violáceo carácerístico de las cepas viejas de menda. La capa es media alta con cuerpo notable en su paso por boca así los aromas son potentes con reminiscencias a frambuesas, grosellas, frutas del bosque, fruta madura y un toque floral de fondo. En boca es fresco, equilibrado, largo y complejo. Así el vino destaca su elegancia y complejidad. Equilibrado.Temperatura de consumo: 16/18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% _____________________________________________________Premios:2014 BACO DE PLATA2019 ACIO DE OURO MEJOR MENCIA DO RIBEIRA SACRA2021 ACIO DE OURO MEJOR TINTO DO RIBEIRA SACRA

CASA MOREIRAS SELECCION MENCIA TEMPRANILLO SOUSON 750ml 2019

9,50€

Variedad de la uva: 90% Mencia 8 % Tempranillo2% SousónEdad de las cepas: 35-80 AÑOS Producción: 8.000 botellas Olfato: Vino seductor complejo en nariz. Necesita tiempo para desarrollar su potencial aromático. Afrutado con notas balsámicas y minerales en nariz. Gusto: Carácter atlántico, suculento y jugoso. Elegante paso en boca, equilibrado y muy afrutado, final prolongado, fresco y envolvente. Gastronomía: Ideal para carnes rojas .Temperatura: 17ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% GRADO DE ACIDEZ: 5 gr/l 

ESCALADA BARRICA GODELLO 2017

36,00€32,40€

EscaladaUvas: Godello 100%. Vintage: 2017 Suelos: Pizarra Orientación: Suroeste Clima: Microclima mediterráneo. Elaboración: Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación, maduración en acero inoxidable y embotellado. Envejecimiento: Envejecimiento en barrica sobre lías con battonage. Vol: 13,5%Nacido de poner en valor una materia prima excelsa, ESCALADA es un producto libre en el que las levaduras autóctonas fermentan sin control de temperatura en toneles de castaño y roble francés, envolviendo a la Godello en sus lías con un suave battonage que se desarrolla tan sólo hasta final de fermentación. De un color oro pálido, su movimiento en copa nos hace presagiar un vino con cuerpo y una boca densa, que envuelve el paladar. En nariz desaparece el terruño para dejar lugar a un recuerdo de lácteos y azahar mezclado con notas a hinojo y de repostería a medida que se va abriendo.  La entrada en boca es densa, pero con buena acidez y una buena persistencia.
REGINA VIARIUM MENCIA 750ml 2020 - Imagen 1

REGINA VIARIUM MENCIA 750ml 2020

9,50€

REGINA VIARUM MENCÍA 2020Vendimia y selección manual de las mejores uvas de nuestras fncas. Despalillado y estrujado de la uva en frío. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad.Crianza sobre lías fnas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.Matiz o tonalidad con un atractivo cereza picota con reflejos violeta.NARIZRecuerda a olores frutales y frescos, destacando los frutos rojos muy maduros. Fondos minerales.GUSTOAtaque fresco, intensidad mineral con mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en boca. Amable, amplio y con un retronasal largo. Cálido y persistente.GASTRONOMÍACocido gallego, guisos de carne, atún rojo, quesos semicurados.PAADIN 2021: ORO: COMPLEJO Y RECÓNDITO.Límpido y brillante, de capa media alta, color rojo picota con brillos morados. Intenso, complejo, profundo, notas de rutas (mora, casis, picota, ciruela negra) y notas de terruño (mina de lápiz, musgo, tabaco, regaliz). De entrada dulce, luego la fruta se expresa contundente y fresca, de buen recuerdo.PEÑÍN 2020: 91 Puntos Regina Viarum 2018 + 5*DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019: Medalla de PLATA Regina Viarum 2018INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019: Medalla de PLATA (92 Ptos.) Regina Viarum 2018GUÍA INTERVINOS 2018: 90 Puntos Regina Viarum 2017PAADÍN 2018: Medalla de ORO Regina Viarum 2017PREMIOS BACO 2017: Baco de ORO Regina Viarum 2017MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2017: Medalla de ORO Regina Viarum 2016CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2017: Medalla de PLATA Regina Viarum 2016          

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