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Luintra Tienda Gourmet, una parada obligatoria para saborear Galicia

En la Gasolinera de Luintra en Ourense encontrarás una tienda de productos gourmet de gran calidad, todos ellos de marca Galicia: vinos, licores, mermeladas… Una oportunidad única para empezar un viaje culinario por nuestra tierra.

Productos de tradición gallega

Los artículos de alimentación que encontrarás en nuestra tienda gourmet en Ourense destacan por su calidad intachable, siendo elaborados y cultivados en nuestra tierra.

CORDON DE SANTO ANDRE TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO, LOUREIRA 750ml 2020 - Imagen 1

CORDON DE SANTO ANDRE TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO, LOUREIRA 750ml 2020

8,50€

Vino 100% viticultor, elaborado a partir de las variedades autóctonas TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO e LOUREIRA, cultivadas en viñedos de suelos arcillosos. Selección de uva en el viñedo, prensado neumático con separación de mostos, desfangado estático y fermentación controlada en acero inoxidable.Oro 2019 Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia.NOTAS DE CATA:Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos y con consistencia glicérica.Aromas de intensidad media a heno, cítricos y frutas de hueso (notas de melocotón).Sabroso, fresco y estructurado, goloso, con sensaciones de fruta exótica con una acidez perfectamente integrada.Bodega ELISA COLLARTE
CAJA MADERA LICORES OS MAIOS APILABLE + 4 CHUPITOS Nº 1 - Imagen 1CAJA MADERA LICORES OS MAIOS APILABLE + 4 CHUPITOS Nº 1 - Imagen 2

CAJA MADERA LICORES OS MAIOS APILABLE + 4 CHUPITOS Nº 1

34,00€

Caja compuesta por tres botellas apilables de 200ml.LICOR CAFEElaborado con café de primera calidad.En maceración lenta, la aguardiente absorbe todo el aroma y sabor intenso del café, naciendo así un licor que nos traslada a las cocinas de nuestras abuelas.CREMA DE ORUJOLicor dulce, suave y cremoso.No mezclar con bebidas gaseosas.LICOR DE HIERBASDeja en el paladar un marcado aroma herbáceo, fruto de una maceración lenta y mimada al modo artesanal, como lo hacían antiguamente en el medio rural gallego.VASOS DE CHUPITO DECORADOS CON  ESTAÑOEn las observaciones del pedido indicar el diseño de los 4 chupitosCAJA DE MADERA
IMAN METACRILATO 8x5cms FOTO RIBEIRA SACRA 2 - Imagen 1

IMAN METACRILATO 8x5cms FOTO RIBEIRA SACRA 2

3,80€

IMAN METACRILATO FOTO RIBEIRA SACRA 2
AGUARDIENTE DE ORUJO CASA MEJUTO 700ml - Imagen 1

AGUARDIENTE DE ORUJO CASA MEJUTO 700ml

10,50€

Aguardiente seleccionado y proveniente de bagazos destilados en alambiques de cobre y pasando todas las analíticas externas y propias en nuestra fábrica. Producto intenso de sabor que nos recuerda la destilación del bagazo seleccionado y aguardiente de toda la vida, con la máxima calidad y controles sanitarios y analíticas reglamentarias.Nota de cataA la vista un producto limpio, transparente, que nos indica una gran calidad en la destilación, sabiendo que su destilación es artesanal.Potente sabor a orujo natural, buen aroma y potente en boca. Retrogusto a orujo destilado a fuego lento.
PACO & LOLA PRIME ALBARIÑO 750ml 2020 - Imagen 1PACO & LOLA PRIME ALBARIÑO 750ml 2020 - Imagen 2

PACO & LOLA PRIME ALBARIÑO 750ml 2020

17,00€

Paco & Lola PrimeEl albariño Paco & Lola Prime es elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros viñedos más antiguos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses.Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado.Vino especial de alta gama que solamente se produce en ediciones limitadas.Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.100 % Albariño – 12,5% volumen.D.O. Rías Baixas – Subzona: Val do SalnésTemperatura de servicio: 8 – 10 ºCVALORACIONES:VINESPAÑA:2022: Cosecha 2021: Albariño. PLATA en categoría vinos blancos tranquilos2021: Albariño: ORO
BOTELLA REPUJADA DE CREMA DE LICOR 500ml TETRASQUEL - Imagen 1BOTELLA REPUJADA DE CREMA DE LICOR 500ml TETRASQUEL - Imagen 2

BOTELLA REPUJADA DE CREMA DE LICOR 500ml TETRASQUEL

16,80€

Aguardiente de orujo artesano de 40º obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consiguiendo así una estabilización total, Aguardiente de orujo artesano es producido en Ourense según recetas populares tradicionales.
REGINA EXPRESION BARRICA MENCIA 750ml 2018 - Imagen 1

REGINA EXPRESION BARRICA MENCIA 750ml 2018

14,90€

REGINA EXPRESIÓNElección rigurosa de las mejores uvas de nuestras fincas en mesa de selección. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad. Diez meses de crianza en barrica de Roble Francés.Se recomienda decantación debido al poco proceso de filtrado.Mencía10 meses en barrica de roble francésGraduación: 14,5%GASTRONOMI´A: Cochinillo y lechal asados, solomillo al horno, guisos de caza, quesos curados.NOTA DE CATA:FASE VISUAL: Rojo picota con intensidad profunda.FASE OLFATIVA: Frutas rojas muy maduras, notas balsámicas y especiadas como anís y regaliz, marcado carácter mineral y ligero tostado, todo ello guardando muy buen equilibrio en la nariz.FASE GUSTATIVA: Paso en boca amplio, con buena estructura, tanicidad media y acidez refrescante, final afrutado, largo y elegante.____________________________________________________________________________________________________VALORACIONES:PEÑÍN: 2020: Cosecha 2016. 89 Puntos.  CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS: 2018: Cosecha 2014. Medalla de PLATA.MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM:  2018: Cosecha 2014. Medalla de ORO.GUÍA INTERVINOS: 2018: Cosecha 2014. 91 Puntos. DECANTER WORLD WINE AWARDS: 2019: Cosecha 2015: Medalla de BRONCE.  INTERNATIONAL WINE CHALLENGE:2016: Cosecha 2012: Vino RECOMENDADO.                    
AMELIA 1946 BARRICA CAIÑO TINTO - FERRON 2018 - Imagen 1

AMELIA 1946 BARRICA CAIÑO TINTO - FERRON 2018

64,00€

 AMELIA 1946 Ribeiro (Val de Arnoia).UVAS: 80% CAIÑO TINTO e 20% Ferrón.ELABORACION: El 50% del vino se cria en barricas de Roble francés usado y el resto permanece en déposito de INOX dirante 8 meses. Posteriormente se embotella y se deja reposar 18 meses hasta su salida al mercado.Tan solo 680 botellas.
ALANDA GODELLO ALBARIÑO DONA BRANCA 750ml 2019 - Imagen 1

ALANDA GODELLO ALBARIÑO DONA BRANCA 750ml 2019

17,90€

Godello, Treixadura, Doña blancaGraduación: 13,0%Elaborado con las variedades autóctonas gallegas Godello, Treixadura y Doña Blanca procedentes de una pequeña finca de 14 hectáreas de viñas viejas, de rendimientos muy bajos, situadas en Tamaguelos, Pazos de Monterrei. Principalmente ubicadas en terrenos pizarrosos y arcillosos y otros con gravas y arenosos. Todas cultivadas según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.De color amarillo pajizo pálido. Limpio y brillante. En nariz, recuerdos a frutas madura, confitada, membrillo, orejones, albaricoque, vainilla, toffee y aromas a pastelería. Aromas florales como el azahar y notas cítricas. En boca se muestra fresco, sedoso y elegante. Glicérico, cálido y con una buena acidez. Notas cítricas y toques cremosos. Final largo y equilibrado.Cata: Vista: Amarillo pajizo / Limpio / BrillanteNariz: Aromas frutales / Fruta madura / Fruta confitada / Membrillo / Orejones / Cítricos / Notas de pastelería / Toffee / Vainilla / Aromas florales / Flor de azaharBoca: Fresco / Sedoso / Untuoso / Elegante / Notas cítricas / Ligeramente amargoso / Cremoso / Equilibrado / Suave Servir entre 9 ºC y 11 ºCMaridajes: Marisco, Pescados, Sushi________________________________________________________________________________________Puntuación y premios2018: 93 Parker - 91 Peñín2016: 93+ Parker2014: 93 Parker
FABA NEGRITOS DA TERRIÑA 1 kgrs - Imagen 1

FABA NEGRITOS DA TERRIÑA 1 kgrs

11,00€

La Faba negra o alubia negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño.Esta alubia destaca por su fácil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos. También es utilizada como alubia de acompañamiento o alubia de guarnición.Esta leguminosa una vez cocida crea un caldo oscuro de sabor muy intenso.Faba Negritos (Da Terriña) de Terras da Mariña. Producto excepcional que se distingue por su color negro y su pequeño tamaño.Características:Se caracteriza por tener un color negro.Piel fina y pulpa tierna.Agradable textura y característico sabor.Tamaño: 80-120 granos /100 gr. de semillas.Medidas: 19-26 mm. de longitud, 9-11 de ancho y 7-8 mm. de grosor.Humedad: entre 14-17%.Forma redonda y corta.Calidad culinaria excepcional.Elevada capacidad de absorción de agua, superior al 100%.Comportamiento en cocción: consiguiéndose al final del proceso granos enteros y completos, en los que destaca la pastosidad de su pulpa, exenta de grumos y escasamente diferenciada de la piel En el territorio costero de la provincia de Lugo, es donde encontramos las características adecuadas para el cultivo de esta Faba Negritos (Da Terriña)Esta zona de verdes campos y regular humedad, cumple con las características mencionadas anteriormente. La comarca conocida como A Mariña Lucense se comprende de tres comarcas administrativas: A Mariña Occidental, A Mariña Central y A Mariña Oriental, que engloban los municipios de: Alfoz, Barreiros, Burela, Cervo, Foz, Lourenzá, Mondoñedo, Ourol, A Pontenova, Ribadeo, Trabada, O Valadouro, O Vicedo, Viveiro y Xove.
IMAN RIBEIRA SACRA MARIPOSA VERDE ABIERTA 4x4cms - Imagen 1

IMAN RIBEIRA SACRA MARIPOSA VERDE ABIERTA 4x4cms

3,50€

IMANES ARTESANALES EN MADERA

TORRE DO OLIVAR EXPRESION TREIXADURA 750ml 2021

10,00€

TORRE DO OLIVAR EXPRESION PAZO DO MARCosecha: 2021Variedades de uva: TreixaduraTipo de vino: sobre lias 5 mesesVendimia: La vendimia se realiza de una manera manual en pequeñas cajas de 15 kg de capacidad y se realiza una doble selección de los racimos en la viña y en la Bodega.Botellas: 30.000Elaboración: La Torre do Olivar comprende 110.000 m² de extensión sobre bancales ó terrazas en una ladera en la Ribera del Miño Ourensano, los suelos son arcillosos sobre esquistos sedimentarios y la climatología es de clara influencia atlántica con veranos cálidos.El viñedo fue plantado en el año 2002 aunque existen escritos del cultivo de la vid en la finca a principios del siglo XX.La Torre do Olivar ó Torre de Puga sirvió como elemento defensivo del Pazo de Puga ya que en sus 180 metros de altura se divisa parte del Valle del Miño y la entrada al valle del Rio Barbantiño asimismo se divisa la vía que conectaba la ciudad de Ourense con el norte y la costa atlántica.La uva Treixadura es la variedad reina en el Vino Ribeiro y proporciona unos vinos frescos, con aroma de fruta fresca (manzana, fruta de hueso…) y ligero componente floral con una fresca acidez que invita a seguir bebiendo y un retrogusto final muy agradableLa vendimia se realiza de una manera manual en pequeñas cajas de 15 kg de capacidad y se realiza una doble selección de los racimos en la viña y en la Bodega para pasar posteriormente a su prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura posteriormente el vino permanece en contacto con las lias durante 5 meses aproximadamente previo al momento del embotellado.Este vino podemos llamarle Vino de Finca porque las uvas únicamente proceden de un único viñedo lo que proporciona una homogeneidad de las uvas cosechadas influenciadas por unas características de suelo y clima semejantes lo que reflejará claramente las características particulares de la finca.Torre Do Olivar comprende 110.000 m² de extensión sobre bancales ó terrazas en una ladera en la Ribera del Miño Ourensano, los suelos son arcillosos sobre esquistos sedimentarios y la climatología es de clara influencia atlántica con veranos cálidos.El viñedo fue plantado en el año 2002 aunque existen escritos del cultivo de la vid en la finca a principios del siglo XX.Torre Do Olivar ó Torre de Puga sirvió como elemento defensivo del Pazo de Puga ya que en sus 180 metros de altura se divisa parte del Valle del Miño y la entrada al valle del Rio Barbantiño asimismo se divisa la vía que conectaba la ciudad de Ourense con el norte y la costa atlántica.La uva Treixadura es la variedad reina en el Vino Ribeiro y proporciona unos vinos frescos, con aroma de fruta fresca (manzana, fruta de hueso…) y ligero componente floral con una fresca acidez que invita a seguir bebiendo y un retrogusto final muy agradable.La vendimia se realiza de una manera manual en pequeñas cajas de 15 kg de capacidad y se realiza una doble selección de los racimos en la viña y en la Bodega para pasar posteriormente a su prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura posteriormente el vino permanece en contacto con las lias durante 5 meses aproximadamente previo al momento del embotellado.Graduación alcohólica: 13% volAcidez: 6 g/litro en ácido tartáricoPH:  3,1Temperatura de consumo: 10-12º---

Nuestras marcas

A continuación te mostramos algunas marcas y fabricantes que componen nuestra tienda online. Ver todas las marcas

Los mejores sabores en nuestra selección de vinos y licores

Además de la amplia selección de mieles, mermeladas y otros artículos exquisitos, en la tienda de productos delicatessen de Gasóleos Luintra también encontrarás una amplia sección de vinos y licores gallegos.

¿Qué mejor forma de acompañar cada comida que con un vino de nuestra tierra? Y todo postre se merece una copa de licor de exquisita calidad, tan cotizados como queridos en la zona. ¡Descubre todas las oportunidades disponibles y elige tus sabores favoritos!

Vía 18 Garnacha Tintorera 750ml

13,50€

VÍA 18Cosecha: Denominación de Origen: ValdeorrasVariedades de uva: Garnacha Tintorera cepas viejasTipo de vino: TintoTerreno: Guijarroso, de cantos rodados, quarzitas, esquistos y pizarra descompuesta. Cubierta vegetal es`pntánea en la mayoría de los casos por imposibilidad de mecanizar labores en el suelo.Elaboración:  Vendimia manual en cajas. Despalillado-Estrujado suave y fermentación a 26º en acero inoxidable. Maceración tradicional y cuidadosa con remontados manuales. Afinado natural por los fríos del nvierno. Reposo en tanque de acero.Graduación alcohólica: 14%volNotas de cata: Vista: Rojo granate intensísimo. Capa muy profunda.Nariz: En nariz armonía de suelo y frutas maduradas, notas minerales.Boca: En boca entrada fácil y apetecible sin acritudes ni espesores pero con postgusto intenso y larfo que abre camino a sensaciones de elaboraciones tradicionales bien hechas. Acidez muy moderada. Carácter asentado y muy agradable, untuoso al tacto.Temperatura de servicio: 16-19ºCMaridaje: Buen acompañamiento de pates y carnes de ave rellenas al horno. Legumbre estofadas, cocidos, carnes en general con guarniciones de hongos. Idel para figerir el pavo o cordero navideño.---Vía XVIII toma su nombre de la calzada romana que conectaba Galicia con el Imperio Romano, pasando por tierras de Valdeorras. Una ruta de suministro vital durante la época romana que permitió que la cultura del vino se desarrollara llegando a nuestros días.Como homenaje a un camino que tanto nos ha dado, hemos elaborado este vino monovarietal en la DO Valdeorras, seleccionando las mejores cepas centenarias de uva garnacha.
FAI UN SOL DE CARALLO TREIXADURA ALBARIÑO GODELLO 750ml 2017 - Imagen 1FAI UN SOL DE CARALLO TREIXADURA ALBARIÑO GODELLO 750ml 2017 - Imagen 2

FAI UN SOL DE CARALLO TREIXADURA ALBARIÑO GODELLO 750ml 2017

79,70€

87% treixadura, 8% godello y 5% albariño.Producción: 776 botellas.Permanencia en barrica: Doce meses de crianza en barrica borgoñona de segundo uso de roble francés de 600 litros.Suelos: Situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 67 y 104 metros, el viñedo con el que trabaja Bodegas El Paraguas está compuesto por suelos arenosos de base granítica.Viñedo: Selección de las mejores cepas de nuestro viñedo propio de La Cabrita, situado en el término de Ribadavia (Ourense), ocupando una superficie de 1,4 hectáreas.Climatología: Atlántico suave con cierta influencia continental.HISTORIABodegas El Paraguas nace en 2011 gracias al encuentro de dos profesionales con experiencia, que invierten todo su esfuerzo y conocimientos en recuperar el esplendor del que un día gozó el Ribeiro. Felicísimo Pereira y Marcial Pita, ambos destacadas figuras del panorama vitivinícola gallego, se unen para crear blancos únicos. Les mueve un espíritu innovador, que busca utilizar las últimas tecnologías para relanzar un vino singular, con siglos de historia.ELABORACIÓNFai un Sol de Carallo 2018 es un vino concebido en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Un vino elaborado a partir de una selección de racimos procedentes de vides situadas en los socalcos o bancales más favorecidos de nuestro viñedo plantado en 1892 y que han sido elaborados íntegramente en una barrica de 600 litros, traída a conciencia de un minúsculo robledal de Borgoña. Tras doce meses de crianza en madera de segundo uso, el vino resultante ha permanecido afinándose en botella hasta su comercialización.Cata fase visual: Presenta un bonito y limpio color amarillo pajizo con ribete oro blanco.Cata fase olfativa: En nariz despliega una compleja gama aromática, que arranca con las notas de su crianza en madera (finas reminiscencias de ebanistería y especiados). Más tarde seducen sus toques cítricos (cáscara de pomelo y mandarina) perfectamente fundidos con aromas de frutas blancas como pera y manzana conferencia junto con aportes florales sobre un fondo mineral y salino que evoca el mejor carácter de Galicia.Cata fase gustativa: En boca es amplio, complejo y muy graso a la entrada. Desarrolla un paso largo y elegante, combinando la fruta y la mineralidad con las notas propias de su crianza en barrica. Los aromas de frutas blancas y cítricas, así como las florales, invaden todo el sutil recorrido. Postgusto largo que deja un recuerdo grato que invita a repetir.Servicio: Temperatura ambiental de entre 11 y 14º C.Disfrute: En perfecto estado hasta 2026.Maridaje: Un vino ideal para acompañar quesos de leche cruda, pollo de corral y guisos de pescados, como el marmitako.INFORMACIÓN ADICIONALNombre del enólogo: Felicísimo Pereira.Fecha de embotellado: 02/2020.Graduación alcohólica: 12,6% vol.Acidez volátil (en ácido acético): 0,46 g/l.Acidez total (en ácido tartárico): 6,42g/l.PH: 3,38.Azúcar residual: 0,54 g/l.

FINCA LADEIRA MENCIA 750ml 2021

7,40€

Finca Ladeira es un vino elaborado en el corazón de la Ribeira Sacra a partir de la uva Mencía.Esta uva procede de las cuencas de los ríos Miño y Cabe. La orografía del entorno hace que la producción sea limitada por su difícil acceso y, a su vez, mucho más exclusiva.CATAColor rojo picota, capa media, limpio y brillante con ribete violáceo intenso.
MAIS ALA GODELLO 750ml 2018 - Imagen 1MAIS ALA GODELLO 750ml 2018 - Imagen 2

MAIS ALA GODELLO 750ml 2018

24,90€

Máis alá 2018Zona y D.O. A Falcoeira, O Bolo. Sin D.O.Tipo de suelo  Arenas graníticas, poco descompuestas, Xabre.GodelloAltitud 600-650 mVendimia   24 de Agosto y 4 de Octubre. Vendimia manualElaboración Fermentación en barrica, a muy baja temperatura con sus líasFermentación En barricas de 600 y 500L de 2-3 vinosMaloláctica NoCrianza 10 meses barricas de 600 y 500L de 2-3 vinosEmbotellado   3/7/2018  ( día flor)Grado Alcohólico 13.80 % vol.Azucares Red.  3.1 g/lAcidez Total en tartárico 5.7g/lAcido Málico 1.5 g/lAcidez Volátil 0.6 g/lpH 3.3Producción 3050 botellas de 750 ml + 50 botellas mágnumLa extraordinaria frescura y profundidad que proporcionan estas cepas en altura nos aportan  un vino diferente, fluido, elegante y sápido. La altitud supone una mayor frescura y acidez. La fermentación y crianza en barrica, aporta más volumen, dulzor y complejidad. Gran intensidad aromática, mineralidad y frutalidad sobre un fondo cremoso. Su concentración, frescura y finura y su carácter con personalidad, lo hacen diferente.Esta añada de fríos invernales y pocas lluvias en primavera, favorecieron la brotación y  adelantaron el ciclo. Las heladas de abril, arrasaron las viñas con la mitad de espaldera cubierta. Las pocas plantas que se salvaron, sacaron adelante una vendimia muy temprana. Vendimia soleada durante varias semanas, para hacer dos vendimias. Una añada, en que las uvas de la segunda brotación, aportaron la frescura y el equilibrio.ImagenEs una ilustración de las montañas de donde salen las uvas de este vino.  Máis alá es el vino de ladera en altura, un escalador que sube a vendimiar sus cepas a lo alto de la montaña. El reflejo del duro trabajo para conseguir esta uva.VinificaciónAño de frío invernal, primavera cálida y seca, verano de calor y extrema sequía. Poca madurez fenológica y sobremaduración alcohólica en una primera vendimia en agosto.  El equilibrio madurez-frescura se consiguió con la segunda vendimia de principios de octubre, lo  que va a permitir conservar y disfrutar de los vinos durante años. Vendimia sana y óptima.Inicio de fermentación en inox a muy baja temperatura. A continuación llenamos las barricas. Fermentación en barricas de varias capacidades, a baja temperatura. Fermentaciones muy lentas para respetar toda la fruta y personalidad. Crianza larga para integrar la acidez y mejorar la entrada en boca.Notas de cata Aromas de alta intensidad en nariz. Floral, un punto especiado, fruta fresca y recuerdos minerales.  Boca equilibrada, muy amplia, fresco, con fruta muy potente y directa. Elegante y muy carnoso. Final goloso, muy largo y envolvente. Vino con carácter que mejorará en botella.
COCIDO GALLEGO MARINESCA 1800grs - Imagen 1

COCIDO GALLEGO MARINESCA 1800grs

20,00€

Lata de Cocido Gallego Marinesca, de 1800g, para 2-3 raciones listo para cocinar. Sin conservantes.INGREDIENTES: Garbanzos, lacón curado de cerdo, grelos, patatas, chorizo, oreja de cerdo y panceta.DIMENSIONES:  22x22x6.5cm.Conservar el producto en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades.Por su seguridad, en lo relativo a alérgenos e ingredientes, verifique siempre la etiqueta del fabricante antes de consumir el producto .
CERVEZA DE BAYAS DE SABUGUEIRO (SAUCO) 330ml - Imagen 1CERVEZA DE BAYAS DE SABUGUEIRO (SAUCO) 330ml - Imagen 2

CERVEZA DE BAYAS DE SABUGUEIRO (SAUCO) 330ml

3,50€

Cerveza ecológica de bayas de saúco Carabuñas. Una cerveza artesanal, de doble fermentación, con elaboración a base de bayas de saúco, maltas pilsen y aromática.De color rojo cobrizo, aroma intenso y espuma persistente; es una cerveza con toques afrutados y herbáceos. Cerveza Elderlberry.Fruit Beer, 33cl.
PACK 3 MELSACRA NUECES 420grs EN ESTUCHE - Imagen 1

PACK 3 MELSACRA NUECES 420grs EN ESTUCHE

36,75€

Miel con nuecesVariedad: Monofloral de castaño 65% - medias nueces peladas 35%. Sabor: Dulce con ligeras notas saladas y picantes.Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.Cristalización: Baja tendencia.Recolección: A mediados de junio – finales de julio.Zona de procedencia: Media montaña del sureste de GaliciaEnvases: 420 g.
GUITIAN GODELLO +50 MESES EN BOTELLA 750ml 2014 - Imagen 1

GUITIAN GODELLO +50 MESES EN BOTELLA 750ml 2014

20,20€

GUITIAN +50 meses en botella 2014Grado alcohólico (% Vol.):13 %      Acidez total (g/l TH2): 5,2 Acidez volátil (g/l): 0,3                    Azúcares reductores (gr/l): 1,5    Sulfuroso total (mg/l):110              Con el paso de los años observamos la espléndida evolución de la variedad Godello en la botella, por lo que decidimos realizar una larga crianza de 50 meses en la misma, algo inusual en los vinos españoles y que confirma la gran calidad de esta uva gallega . El vino evoluciona en la botella en un ambiente reductor y en total oscuridad. El resultado es un espléndido vino que nada tiene que envidiar a los vinos blancos centroeuropeos de calidad.Fase visual:Limpio y brillante. Color amarillo dorado con tonos verdosos.Fase olfativa:Excelente evolución del vino en botella, hacia tonos de mayor complejidad, donde además surgen aromas de queroseno, miel, corteza de naranja amarga y frutos secos.-Aromas de membrillo maduro, finas notas de reducción: hidrocarburos y escabechados, mantequilla ahumada, balsámicos, mineral, ceniza de leña, laurel y notas anisadas (Guía Gourmet).-Rico en matices aromáticos, con sutiles frutas, florales, tonos almizclados, minerales y herbáceos finos: boj (Andrés Proensa).-Aroma intenso. Marcado carácter de infusión y licor de hierbas, muy especiado (cardamomo y jengibre), lías, piel de ciruela, mirabel muy maduro y piel de limón (La Semana Vitivinícola).-Sensación de profundidad en la nariz, con bastantes matices (fruta blanca, pétalos de flor, boj, hierbas frescas, sílice y almizcle) muy bien ensamblado en un conjunto delicado (Andrés Proensa).Fase gustativa:Gusto potente y fresco, de gran longitud y persistencia aromática de gran intensidad y complejidad.-Potente en la boca, suave, excepcional textura, apuntes de confitura de ciruela, pulpa de pomelo maduro, piel de albaricoque, gesto acidulce en el paladar medio (caramelines y fruta escarchada), cierta trama de fruta golosa y ácida, singular (La Semana Vitivinícola).-Sedoso en la boca, fresco, muy suave, sabroso, expresivo y sugestivo en aromas, largo (Andrés Proensa).Evolución:Presenta una excelente evolución en botella, hacía tonos de mayor complejidad, donde dominan aromas de queroseno, miel, corteza de naranja amarga y frutos secos, con una boca fresca y llena de sensaciones aromáticas.
CHORIZO CULAR LALINENSE MITAD - Imagen 1

CHORIZO CULAR LALINENSE MITAD

7,15€

Embutido curado, la carne se selecciona cuidadosamente para un posterior picado, siendo luego sometida a un proceso de adobo con ingredientes naturales como pimienta en grano y sal. Posteriormente son embutidos en tripa natural cular de porcino y depositados en secaderos donde adquieren todo el aroma y sabor que los caracteriza. Peso aprox. 0,5Kg.Conservar en lugar seco y fresco.Magro y pancenta de cerdo, pimentón, sal, dextrina, ajo, dextrosa, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-252).Ausencia Alérgenos y de Organismos Genéticamente Modificados (OMG ´s) en su composición.

TERRAS MANCAS ALBARIÑO TREIXADURA GODELLO LOUREIRA 750ml 2021

10,00€

Albariño, Treixadura, Godello e Loureira.Elaboración | CrianzaVendimia manual seleccionada en cajas de plástico. Despalillado y ligera maceración prefermentativa previa al prensado neumático. Defangado estático y posterior fermentación aocohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Finalizada la fermentación, permanece el vino en sus lías un cierto tiempo.Análisis y cataLa belleza del rural gallego, la verdadera esencia de Galicia.Si un día os encontráis una botella de Terras Mancas Albariño, Treixadura, Godello y Loureira no dudéis en atraparla, y si no os la encontráis: BUSCARLA, porque pocos vinos hoy día son capaces de expresar Galicia de esta manera, con un Coupage que nos lleva a pasear por la Albariño de las Rias Baixas, la Treixadura de Ribeiro, la Godello de Monterrei y la Loureira ancestral de todos, un vino que huele y sabe a Galicia.------------------------------------------------------------------------------------------------VALORACIONES:BACO:BACO 2022: Añada 2021: BACO DE OROBACO 2021: Añada 2020: BACO DE OROPAADIN:2021: Cosecha 2019 (Albariño 42%, Treixadura 25%, Godello 25%, Loureira 8%). "Plata: Ligero, jovial, alegre. Límpido y brillante, de color amarillo pajizo con destellos. De alta intensidad, marcado por recuerdos vegetales (ruda, berros, boj) y de recuerdos de frutas y flores exóticas (maracuyá, flor de la pasión, kiwi verde, mango). La boca tiene un potentoso equilibrio entre fescura y grasa, vuelve el recuerdo de la ruda."2022: Cosecha 2019 (Albariño 42%, Treixadura 25%, Godello 25%, Loureira 8%). "Oro: Exótico y exuberante. Límpico y brillante, de color amarillo pajizo con destellos verdes. Muy intenso, marcado por recuerdos de frutas y flores exóticas (maracuyá, flor de la pasión, kiwi verde, mango). La boca tiene un portentoso equilibrio entre frescura y grasa, técnicamente impecable, de largo recuerdo aromático."VINESPAÑA:2022: Cosecha 2021: PLATA en categoría vinos blancos tranquilos
PACK MELSACRA AVELLANAS NUECES NUECES 420grs EN ESTUCHE - Imagen 1

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Miel con avellanasVariedad: Monofloral de castaño 65% - avellanas 35%. Sabor: Dulce con ligeras notas saladas y picantes.Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.Cristalización: Baja tendencia.Recolección: A mediados de junio – finales de julio.Zona de procedencia: Media montaña del sureste de GaliciaEnvases: 420 g.Miel con nuecesVariedad: Monofloral de castaño 65% - medias nueces peladas 35%. Sabor: Dulce con ligeras notas saladas y picantes.Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.Cristalización: Baja tendencia.Recolección: A mediados de junio – finales de julio.Zona de procedencia: Media montaña del sureste de GaliciaEnvases: 420 g.
SALSA PICANTE BARONCELI CON PIMIENTO DE PADRON 220ml - Imagen 1

SALSA PICANTE BARONCELI CON PIMIENTO DE PADRON 220ml

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La Salsa picante BARONCELI VIRAVOLTA representa el viaje que llevó a dos emigrados gallegos del siglo XXI a fusionar los sabores de los puestos callejeros de ciudad Ho Chi Minh con uno de los productos más conocidos de la gastronomía gallega, el Pimiento de Padrón. Esta salsa artesanal retornada es una sriracha elaborada con ingredientes naturales gallegos.Fermentación naturalSin gluten / VeganoFormato: Botellas de vidrio de 200ml.Ingredientes: pimiento padrón, agua, ajo, sal, vinagre, azúcar y goma xantana.¿Cómo se toma? Os preguntaréis que con qué combina. ¡Pues con todo! Se usa como un aderezo más, como la sal, la pimienta, el aceite de oliva o el tabasco. En Asia se añade a las sopas. Probadla también con cremas, guisos, pasta, carnes, arroz, pizza… y ya no podrá faltar en tu mesa.

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